乌梅以酸入肝称 其具有养肝的作用

近年来，肝病患者越来越多，积极的配合治疗是康复的关键，辅助的饮食搭配同样必不可少。

水果作为日常饮食中极其重要的组成部分，也影响着肝病的发展。那么，肝病患者适合吃什么水果呢？

下面，通过专家的推荐，我们整理出几种对肝病患者比较好的的水果，希望能有所帮助。

葡萄

葡萄中含有丰富的钙、钾、磷、铁等矿物质，多种维生素和微量元素，对补气血、易肝阴、强筋骨、舒筋活血、除烦解渴、暖胃健脾有奇效。葡萄还含有多酚类物质，是天然的自由基清除剂，抗氧化活性强，可有效的调整肝脏细胞的功能，抵御或者减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果，内含丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，能有效促进肝细胞的修复再生，提高机体免疫力，保护肝脏。

柠檬

柠檬能养肝健脾，防毒解毒，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效促进蛋白质合成，，加快肝细胞修复再生，从而能够养肝护肝。但柠檬酸性大，对于胃酸的肝病患者来说，应适量且慎食。

乌梅

乌梅以“酸入肝”著称，其具有养肝、敛肝的医用价值，既能“和肝气，养肝血”，还能加强肝脏的解读能力，促进消化吸收，从而达到调肝、养肝、护肝的功效。

猕猴桃

猕猴桃内含丰富的钙、VC、VE、氨基酸、矿物质等成分，是“超级水果”，经常食用能调免、护肝、防癌、养颜。