重型肝炎有哪些饮食注意事项呢

除此之外，重型肝炎昏迷各个阶段有哪些饮食注意事项呢？

昏迷前初期，宜选用极易消化的低蛋白、低脂肪、低盐、适量碳水化合物的少渣半流饮食或流质饮食，已昏迷者可用鼻饲流食。当轻度或中度血氨增高时，无神经系统症状者，可在第一日和第二日采用低蛋白饮食，每日每千克体重供给蛋白质0.5克左右，以后每隔2-3日调整一次，但最高限度每日每千克体重不得超过1克蛋白质供给量。

若有血氨增高，又有神经系统症状者，应于2-3日内供给完全无动物性蛋白质饮食，以后每日每千克体重从0.2克-0.3克蛋白质开始供给，每间隔2-3日调整一次，每次增加蛋白质的量应少于10克，但最大总量不超过每日每千克体重1克为限。

如在增加食物蛋白质过程中，再次出现血氨增高，且伴有神经系统症状，则应重新限制蛋白质饮食，不过这时限制要更严格，时间也更长一些。当血氨再次下降，则其蛋白质递增的速度要放慢一些。若血氨虽正常，但有神经系统症状者，在24小时内给予无动物性蛋白质饮食，以便继续观察血氨变化。

重型肝炎患者昏迷阶段的营养治疗中应特别注意以下两点

【1】.暂时禁用动物蛋白质食物时，应补充一些植物性蛋白质食物，如豆腐脑，豆浆等，以后逐渐由少量开始增加含氨较少的动物蛋白质食物，如牛奶含氨较少，其次为蛋类，以免发生负氨平衡。肉类含氨较多，暂不宜食用。

【2】.每日供给30克-40克脂肪，为防止供给热量不足，可采用脂肪乳化剂，它既能提高热量，又能预防腹泻。

最后提供一份重型肝炎患者昏迷时的每日鼻饲流食要求：

热量5858-6276千焦（1400-1500千卡）：即蛋白质20克，脂肪30克，碳水化合物280克，食盐1-2克，铜3毫克，锌15毫克。