什么东西护肝养肝 多吃蘑菇可护肝

近些年来，体检查出肝脏器官出现疾病问题的病例越来越多，其中酒精肝，脂肪肝，肝硬化，乙肝等疾病是较为常见的一种肝病，但不管是哪种类型肝病，肝脏出了疾病问题，会给肝脏器官带来损害，严重的还会威胁到整个身体健康状况。因此，日常养肝护肝很重要。那么，什么东西护肝养肝效果好呢？

什么东西护肝养肝

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

什么东西护肝养肝好呢？上述介绍的大蒜，蘑菇，海藻，胡萝卜等食物都是具有不错的护肝养肝功效，如果你肝脏出了疾病问题，可以在平时多吃这几种食物哦，但上述介绍的几种食物仅是起到辅助改善肝病病情的作用，如果你的病情比较严重的，需要严格按照医生嘱咐用药治病才行。