吃什么补肝养肝 5种常见补肝食物

肝脏健康问题一直都是让人关注的一个热点，其中食疗是目前比较受欢迎的一个补肝养肝方法，但是因为食物的种类那么多，到底吃什么补肝养肝效果好呢？下文小编来给大家介绍这方面的知识，感兴趣的朋友可以阅读下文了解下哦。

吃什么补肝养肝

1、鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

2、枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

3、桑椹

如《随息居饮食谱》中所说，它有“滋阴补肾、充血液、息虚风，清虚火”的作用。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时，常吃些桑椹，可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。

4、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

5、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

以上文章是对吃什么补肝养肝的知识详解，相信各位朋友在读了上文后，都了解到日常多吃鲈鱼，枸杞子，桑椹等食物，这些食物对肝脏器官的养护和滋补是有一定的帮助。除此之外，一些对肝脏有损伤的行为习惯要改掉，如熬夜，嗜酒，抽烟等。