脂肪肝患者的夏季饮食 注意事项有哪些

脂肪肝被称为是“富贵病”，大多数是因为大鱼大肉吃多了才导致这种疾病的发生，那么在夏季，脂肪肝患者应该吃点什么好呢？下面就一起来了解下吧。

饮食指南

多喝温水

脂肪肝患者夏天多喝温水，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少吃不洁、半生水产品。还可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。

蛋白质别吃太多

脂肪肝患者夏天蛋白质补充不可过量，肝脏负担过重对病情不利。饮食以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

饮食禁忌

适量控制脂肪摄入

脂肪肝患者在进行治疗时，对于这个问题也要重视起来，因为脂肪摄入过量，不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。同时，脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入，人们在了解脂肪肝患者不能吃哪些食物后，对这类食物要重视起来。

忌食高热量食物

脂肪肝患者在对这种疾病的治疗中，对于高热量的食物要注意起来，患者要严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，应控制体重，比较好可以适量减肥，这样才能有助于治疗。