肝功能异常的饮食禁忌，你知道多少！
我们知道肝功能异常患者的肝脏比较脆弱，对于饮食的要求也很多，下面我们一起看看肝功能异常的饮食宜忌要点。
肝功能异常的禁忌饮食：
1、有刺激性的不易消化的食物，这样反而会增加肝脏的负担。
2、要适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。
3、肝功能异常的患者在日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鲜蔬菜和水果。
4、肝功能异常的患者不能暴饮暴食，滥用补品，擅自用药都是肝功能异常患者需要注意的。
肝功能异常的适宜饮食
第一、新鲜蔬菜价
如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫芦对肝肾病有预防作用，有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
第二、新鲜水果价
多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的。苹果可醒酒平肝、生津解毒，防铅中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨对身体也大有益处。但是，水果食用时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。
第三、新鲜南瓜价
能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
第四、大豆及豆制品价
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质，对肝脏修复非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效。
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