对于乙肝患者来说，除精神、药物和动静结合的体疗外，最基本的需求则是饮食疗法，饮食的调养对于乙型肝炎患者来说至关重要。
而在饮食调养中尤其是需要注意各种营养素的需求量，要做到热能、蛋白质、脂肪和糖类的比例合理。水、电解质、维生素等物质的补充恰当。下面就来具体看一下吧。
蛋白质
乙肝患者为了有利于肝细胞的再生，每天需要90-100克蛋白质，这比正常人多了20克左右。且蛋白质占总热能的16%-18%。给乙肝患者补充蛋白质，要注意选择含必需氨基酸多、种类齐全的优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉豆制品等。动植物蛋白要各半搭配，并分配到三餐之中以利于蛋白质的消化、吸收和利用。当然乙型肝炎患者并不是摄入蛋白质越多越好，要做到合理适量。
脂肪
脂肪不仅提供人体所需的能量，而且提供必需的脂肪酸，促进溶脂性维生素的吸收，是人体不可缺少的营养素。对于乙型肝炎患者脂肪的供给量不宜过多等，也不必过低。一般每日50-88克，占总热能的20%-30%，日常生活中选用含不饱和脂肪酸较多的植物油为宜，豆油、花生油、玉米油、橄榄油都是较好的的烹调油。
糖类
糖是热能的主要来源，易于消化，又不增加肝脏的负担。其代谢产物对肝脏无害，适量的糖类不仅能给机体提供热能，促进肝糖原合成，还能有利于肝细胞再生。对于乙肝患者，一般糖类应占热能的60%，并选用粮谷（米、面）为主食及蔬菜水果等食物。一般不推荐食用甜食和单糖，以免影响食欲，造成肠胀气。
水、电解质、维生素
水、电解质、维生素等物质的补充应恰当，一定要保持稳定平衡，特别是钠、水的平衡。维生素类中，特别是要注意维生素C的补充，其在蛋白质、糖类、脂肪的代谢及生物氧化过程中起到重要作用。另外就是维生素K和维生素B1也很重要。
千万不要小瞧这些营养素，其不同比例是有严格的科学依据的。只有按照合理科学的营养搭配，才能将食疗的功效发挥到极致。
可作为全营养支持或部分营养补充，适用于成人及四岁或四岁以上的儿童．可口服或管饲．
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健客价： ￥68本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能，而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人，主要用于： 1.厌食和其相关的疾病； －因代谢应激，如创伤或烧伤而引起的食欲不振 －神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱； - 颌面部损伤
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健客价： ￥338本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人，主要用于： 1． 代谢性胃肠道功能障碍 -胰腺炎 -肠道炎性疾病 -放射性肠炎和化疗 -肠瘘 -短肠综合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2． 危重疾病 -大面积烧伤 -创伤 -脓毒血症 -大手术后的恢复期 3． 营养不良病人的手术前喂养 4． 肠道准备 本品能用于糖
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