酒杯碰在一起，那是肝脏哭泣的声音

随着生活方式和生活节奏的改变与加快，如今喝酒的人越来越多。之前有网友戏称：酒杯碰在一起，是梦想破碎的声音，而今天Dr.肝想说，过度饮酒，那酒杯碰在一起就是肝脏哭泣的声音！

大家可能不知道，在人们嚷着“干、干、干”的同时，酒精性肝病这个潜在的杀手也正在步步逼近，目前已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

过量饮酒是导致酒精肝的最直接原因

有研究显示，男性连续5年每天摄入酒精40克以上，女性连续5年每天摄入酒精20克以上，就有可能患上酒精肝。

摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8＝摄入酒精量。拿酒精度最低的啤酒为例：750毫升×0.08×0.8＝48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性也会大增。

除了长年累月喝酒会喝出来酒精肝，有些人可能一下子摄入过多的酒精，也会爆发急性酒精肝。有专家提到，她曾经碰到过一位男病人，一周内每天都在喝酒，黄酒白酒轮着干，结果因为腹痛、恶心到医院就诊，一查才发现是肝脏出了问题。

女性喝酒过量更易诱发酒精肝

虽然患酒精肝的男女比率大约在9∶1，那是因为爱喝酒的男性远远多于女性的缘故。事实上，从病例样本来看，女性如果长期过量饮酒，患病的几率是高于男性的。

原因是，女性由于体型较小，脂肪含量高，同样是喝相同量的酒，其血液中的酒精浓度也高于男性，同时又受荷尔蒙的影响，胃排空时间延长，酒在胃中停滞时间也加长，酒精吸收也就增加，因此，女性喝酒过量，更易诱发酒精性肝炎变肝硬化。

喝"混酒"的误区

有些人认为，喝完白酒时再喝些啤酒，能冲淡白酒的酒精浓度。其实这是一种误区。专家提醒说，混酒的酒精浓度是叠加的，对酒量不好的人来说，这种酒喝喝，那种酒喝喝，身体会适应不过来，也会忘记自己到底喝了多少酒，难以控制酒量。这样反而对肝脏打击更大，患病的几率也相对更高。

专家建议，如果已经发现患病，最好还是戒酒。如果从预防角度来看，也不是说强制不能喝酒，只是一定要少喝点，不要每天都喝，一次最好只喝一种酒，也不要空腹喝。

常饮酒者定期体检很重要

在多数情况下，人们并不知道自己患上了酒精性肝病，等到出现症状以后，如肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，到医院检查发现肝功能异常，如转氨酶升高，这已是酒精性肝炎。

因此对于常喝酒、有家族病史，或者本身患有肝病的高风险人群来说，定期体检非常重要。被诊断出酒精肝，一定要及时治疗，否则会发展为肝炎、肝纤维化乃至肝硬化，甚至增加罹患肝癌或心血管、脑、胰腺、胃肠道等脏器疾病的风险。

酒精肝3大治疗原则

戒酒是治疗酒精性肝病的最主要措施。

戒酒过程中应注意戒断综合征（包括酒精依赖者，神经精神症状的出现与戒酒有关，多呈急性发作过程，常有四肢抖动及出汗等症状，严重者有戒酒性抽烟或癫痫样痉挛发作）的发生。

加强营养。

酒精性肝病患者需良好的营养支持，在戒酒的基础上应提供高蛋白、低脂饮食，并注意补充维生素B、C、K及叶酸。

药物治疗

糖皮质类固醇可改善重症酒精性肝炎患者的生存率；

美他多辛可加速酒精从血清中清除，有助于改善酒精中毒症状和行为异常；

多烯磷脂酰胆碱对酒精性肝病患者有防止组织学恶化的趋势。

酒精性肝病患者肝脏常伴有肝纤维化的病理改变，应重视抗纤维化治疗；

积极处理酒精性肝硬化的并发症（如门静脉高压、食管胃底静脉曲张、自发性细菌性腹膜炎、肝性脑病和肝细胞肝癌）；

严重酒精性肝硬化患者可考虑肝移植，要求患者肝移植前戒酒3~6个月；

最后Dr.肝还是要提醒大家：

如果确实无法戒酒，那就必须减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，因此，酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。