干杯可能变成“肝悲”！！

　　很多人说一辈子从没抽过烟，但是可能很少有人说这辈子从来没有沾过酒，那么到底喝多少酒合适？喝酒脸白脸红是咋回事儿？这些问题看完科普你就懂了！

　　我们可能很早就知道喝酒伤肝，实际上主要是由于过量饮酒或者酒的质量有问题，导致损害肝脏的物质产生、蓄积，进而有害于我们的健康。久而久之，我们的肝脏就会变为油腻腻的脂肪肝，如果还不加控制的话，肝脏会进一步受损，转化为酒精性肝硬化，这时已经进入了不可逆的过程。

　　喝多少酒才是合适的呢？

　　其实针对每日酒精摄取量已经有了很多种的标准，我们最常见的WHO（国际卫生组织）推荐：纯酒精来看，男性每日需小于20g，女性小于10g。我们可以根据以下公式来具体算出每天的控制量：酒精（g）=酒量（ml）×酒精含量%×0.8。简单换算下，大概每日的限酒量可以折合为啤酒1瓶（500ml）、红酒1杯（150-200ml）或者是白酒1两（50ml）。

　　喝酒是脸白好还是脸红好？

　　谈到这个问题，我们就要了解一下肝脏解酒的机理了。酒精代谢中，肝脏的两种酶居功至伟，一种叫乙醇脱氢酶，负责将乙醇转化为乙醛；另一种叫乙醛脱氢酶，负责将乙醛转化为乙酸。

　　喝酒脸红的人往往是乙醇脱氢酶功能正常而乙醛脱氢酶功能不高，导致乙醇大量转化为乙醛，而乙醛往下转化速度太慢，进而机体中乙醛蓄积，引起头晕、心跳快、皮肤红等等症状。

　　白脸们往往是这两种酶都没问题，所以缺少了乙醛的预警，越喝越嗨，被频频劝酒，而当出现醉酒，甚至酒精中毒时，则一发不可收拾。

　　总而言之，肝脏不容易，请您善待它；饮酒需有度，微醺更潇洒；脸红勿逞能，脸白需勒马；健康饮酒观，惠及千万家。希望大家都能够健康饮酒，健康长久。