咖啡真的能防肝癌！这些食疗预防肝癌很有效！

　　肝是人体五大主要脏器之一，是解毒清毒的关键，肝癌治疗效果差、死亡率高，是严重威胁我国人民健康和生命的一大杀手。其实，肝癌的预防并不复杂，首先要从日常饮食入手。

　　那要如何降低一个人得肝癌的几率呢？让你为之一惊的答案——喝咖啡。

　　除了喝咖啡，其实还有很多食疗方法能预防肝癌的发生，如以下食物：

　　1、蘑菇，尤其是香菇和双孢菇

　　蘑菇中普遍含有微量元素“硒”，尤其是香菇和双孢菇中的硒含量最高。香菇和双孢菇中含有多种对人体健康十分有益的营养成分，尤其是硒。双孢菇补硒仅次于灵芝，硒是微量元素中的“抗癌之王”，在人体中的吸收效果也非常好！

　　2、玉米须+蒲公英+茵陈

　　蒲公英是公认的保肝护肝药材，既是药又是菜。《本草纲目》记载，蒲公英气甘、平、无毒，用药主要功能是清热解毒、消肝火。一般地，蒲公英与玉米须、茵陈搭配，用以泡茶喝，对缓解乙肝、保肝护肝有更好的疗效。