不同年龄阶段的肥胖人群要预防脂肪肝
1、强调不同年龄段的人群均应重视预防,如母亲妊娠期应合理饮食,防止妊娠期糖尿病的发生,避免胎儿过度肥胖。
2、婴幼儿期孩子对饮食缺少控制能力,需要父母加以帮助,使其从小养成良好的饮食习惯,少吃糖果、糕点等甜品,不暴饮暴食,并培养爱好运动的习惯。
3、青春期发胖者相对少见,但应注意一些疾病的肥胖(如I型糖尿病、垂体功能障碍等),一旦发现体重异常增加,应尽快去医院检查。
4、中年期人群易发胖,故科学的饮食结构加上适当的体育锻炼,保持热量进出平衡,有助于防止肥胖及脂肪肝的发生。
肥胖性脂肪肝的预防五:老年期人群除注意单纯性肥胖外,还应注意各种疾病继发所致的肥胖。
与肥胖相关的脂肪肝病人,饮食治疗是关键。
概括起来,要做到以下六点:
一是不能“吃饱”:要控制摄入的总热量,每餐七八分饱足矣。
二是不能“吃好”:要调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。
三是不能“乱吃”:三餐分配应遵循“朝四暮三”原则,即按早、中、晚,4:3:3的比例分配三餐,重点在于控制晚餐,不吃夜宵,不吃零食和甜食。
四是多饮茶水,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。
五是水果并非多多益善:不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。此外,吃水果的时机也很有讲究,上午吃是“金”、下午吃是“银”、晚上吃是“铜”、睡前吃则是“垃圾”。
六是睡前别喝奶,可放到早餐时饮用。
那为什么会患脂肪肝呢?
1.不吃早饭
不良的饮食习惯会扰乱人体代谢动态,为脂肪肝的发病提供条件。这么解释吧,不吃早饭,中饭潦草解决,把一天的吃饭任务都“压”到晚饭这一顿上,这本身就是一种不平衡,容易使人发胖。哪怕一天进食的能量相等,不吃早饭会因为白天工作量大而存在营养不良,而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐,则会使营养物质不能利用而积聚,日久则成脂肪肝。
2.经常熬夜也会诱发脂肪肝
医院曾收治一位身为企业高管的肝病患者,这位患者其他什么生活饮食习惯都好,就是有一点没办法,每天晚上要审查把关到凌晨3点后才能入睡,后来一检查,他患上了脂肪肝。原因说来也不难理解,中医理论认为肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋,各个脏腑的血液都经过肝,肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰,人在此时也应顺应自然保证充足的休息,所谓“静卧血归肝”就是这个道理。可每天熬夜错过了肝脏的最佳工作期,身体里的毒素不能及时排出,就“攒”出了肝病。
3.海鲜+啤酒
有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒。吃时慢行动,听完专家说的这个例子再考虑要不要海鲜配啤酒:浙江省内某海滨城市的一家公司在来杭体检时发现,全体单位员工都患上了脂肪肝,什么原因?
跟员工热捧的“海鲜配啤酒”吃法脱不了干系。不少海鲜类食物,如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇,这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了承重的负担,而酒精又是损害肝脏的“头号”杀手,双管齐下,肝脏又怎么能不受伤呢?
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