最近有几个朋友的问我,可以吃羊肉吗?羊肉是热性的,如果肝炎正处在肝炎活动期,表现为肝火旺,口干口苦,恶心呕吐,小便黄或大干结,或大便稀溏不爽等,就不适宜吃羊肉。
肝的保健因人而宜,总体是勿忘劳、勿纵欲、饮食均衡富有营养、忌烟酒、适当锻炼身体,防感染,保持情绪舒畅等。
勿过劳有的慢肝患者不注意休养,结果使病情恶化、复发,个别人因一时纵欲或疏忽,导致不可挽回的结果。问题就出在肝脏病理修复远较临床指标复常缓慢得多。因此,慢肝患者在康复期内过早从事繁重的工作和较激烈的运动是不合适的。但也不必绝对卧床休息,如肝功能(血清转氨酶)正常3个月以上者,可逐渐从事轻工作,然后逐渐增加工作量,直至恢复原工作。
防感染慢性肝炎患者本已久病体虚,机体免疫功能低下,极易被各种病毒、细菌等致病因子感染,如感冒、支气管炎、肺炎、泌尿系感染、皮肤感染等,这样会使本来已经静止或趋于痊愈的病情再度活动和恶化。因此,患者在饮食起居、个人卫生等方面都应加倍小心,要适当锻炼,要根据天气温度变化随时增减衣服,预防感冒和各种感染。
讲营养慢肝患者宜食含优质蛋白质高的食物,注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。不偏食,五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。要忌饮酒,少吃辛辣、油炸食品;忌过甜食;忌盲目进补,或不要随意轻信广告宣传的补品,以免损害肝脏或增加肝脏负担。可以一些瘦肉,不要食太油腻的。
快乐心情另外快乐的心情胜过十剂良药,医学研究表明,肝脏内分布着丰富的交感神经,气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。应该改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
保持高度的乐观主义精神,培养增强战胜疾病的信心,遇人处事心怀坦荡,保持正常的思想情绪。中医曰“怒伤肝”。西医云,盛怒之下交感神经兴奋血压升高,胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,肝静脉回流障碍,久之导致肝细胞萎缩,甚者可诱发癌症……现代医学已经证实人的心理状态对免疫系统影响很大。有的患者病后愁眉不展、痛哭流涕、草木皆兵、日夜难眠,致使肝病长期不愈;有的人因鸡毛蒜皮、蝇头琐事就暴跳如雷,事后又以酒浇愁;结果以昏迷而罢盏;有的人因与别人吵架而诱发肝昏迷,最后与世长辞……正如戏剧大师莎士比亚所云:“旷达者长寿,忧伤足以致命”。
中医认为肝的主要生理功能之一是疏泄功能,主要是指肝脏具有疏畅气机,调节情志,促进胆汁分泌与疏泄,协助脾胃消化。肝的功能正常,人才能心情舒畅,气机调顺。反之,怒伤肝,肝喜条达而恶抑郁,不良的精神刺激反过来影响肝的疏泄功能,导致肝气郁结,气机阻滞,出现胸胁胀痛,食少纳呆等症。临床上经常遇到肝病患者因情志刺激而致病情加重或愈后复发的情况。故对肝病患者,在用药物治疗的同时,配合心理治疗,使患者保持乐观的情绪,有助于病情的康复。
肝病患者能不能运动,可以做哪些运动?这是很多患者关注的问题。这个问题不可以千篇一律的回答,要根据具体病情而定。
如果是肝功能正常的患者,完全可以和正常人一样运动;如果是脂肪肝或者合并脂肪肝的患者,一般主张尽量增加运动。如果是肝功能衰竭或者失代偿的病人,一般主张多休息,少运动。
适度运动对于肝病患者来说,有以下好处:
①可以改善脂肪肝:对于脂肪肝患者来说,运动是最好的治疗方法,通过逐渐增加运动量,可以改善胰岛素抵抗,减少肝脏的脂肪堆积,是治疗脂肪肝的根本方法。很多慢性乙型肝炎或慢性丙型肝炎患者也同时合并脂肪肝,而合并脂肪肝会造成治疗难度增加和预后变差,因此对于这样的病人,适度运动是有好处的。
②可以改善消化功能:肝病患者最常见的症状是食欲下降、腹胀等消化道症状,适度的运动可以促进胃肠道排空,有利于改善以上症状。
③有助于调节情绪、改善睡眠、减轻肝区不适症状:心烦、易怒、失眠、肝区不适,是很多肝病患者的共同症状,很多病人可能会发现,越是在休息、无所事事的情况下,这些症状越严重,这主要是和患者的心理作用有很大关系。通过适度的锻炼,以上这些症状会明显减轻。
叶子分割线④有助于预防和控制肿瘤,降低门静脉压力:人体在运动时血液循环会加快,从中医角度就具有理气活血的作用。肝病患者常见的门静脉高压从中医角度就属于气滞血瘀,通过适度运动可以一定程度上降低门静脉高压。另外,很多研究表明适度运动可以抑制肿瘤进展(请参考本人文章《积极锻炼有好处》、《汤钊猷谈肝癌治疗》)。
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