五大有效预防酒精性肝炎的方法 酒精性肝炎如何合理饮食

　　酒精性肝炎对人体健康所造成的最可怕的危害在于因为病情发展所造成的病情恶化，有证据表明，酒精性肝炎已成为了导致肝硬化最主要的原因。近年来，酒精性肝炎日趋高发，且越来越年轻化，会有更多的人患上酒精性肝炎，所以酒精性肝炎的预防工作应该提前准备。

　　五大有效预防酒精性肝炎的方法：

　　戒酒

　　饮酒可导致多种疾病的发生，而尤其以伤害肝脏为甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须尽对禁止饮酒。在临床上，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况，也不少见，应引以为戒。若能彻底戒酒，消除病因，则可进步治疗效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化或它变。

　　饮食

　　肝病患者的饮食，应多食素食、宜平淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有呆滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供给新鲜流质食品。

　　锻炼

　　平时锻炼身体，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

　　休息

　　酒精性肝病的患者要留意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段把握消息结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“消息结合，消息适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。

　　情志

　　肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若情恋不畅，精神抑郁，则负气机逆乱，阴阳失调。诱发或加重疾病症状。应帮助病人克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病治疗的信心，促进疾病的康复。

　　对于疾病，防范永远重于治疗，对于酒精性肝炎的预防，严格戒酒是最为有效的办法，同时严格戒酒也是预防病情进一步发展的临床措施，所以建议酒精性肝炎的患者应该将严格戒酒作为主要的预防措施，再配合其他措施一定可以起到不错的预防效果。

　　食疗成为了目前大家经常讨论的问题，我们可以将食疗认为是通过自身的情况合理搭配饮食从而达到养生和治病功效的一种方法。而事实证明，通过合理的改善和搭配饮食，的确可以起到帮助患者恢复健康的效果，那么酒精性肝炎患者在日常生活中应该如何去合理的搭配饮食呢?

　　酒精性肝炎患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良，并与疾病的严重度和病死率有相关性。有人给酒精性肝病患者每天100g蛋白质口服，总热能3 000 kcal，辅或不辅以氨基酸，治疗17例患者，无一例死亡,肝功能也有改善;而18例对照组中死亡4例。继患者的营养状态改善后,免疫功能也随之改善。

　　动物实验表明,酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定的关系,饮食中脂质含量高者更易形成脂肪肝和肝纤维化。同时给以富含饱和脂肪酸的饮食，可减轻或阻止脂肪肝和肝纤维化的发生,而同时给以富含不饱和脂肪酸的饮食则可诱发和加剧脂肪肝与肝纤维化;

　　如对酒精性肝病患者给以富含饱和脂肪酸饮食，可使脂肪肝和肝纤维化减轻或消失,而用富含不饱和脂肪酸饮食则未见好转。因此饮食中脂肪酸成分可影响酒精性肝病的病变;调整饮食成分或可减轻酒精性肝病的病变。

　　动物实验表明，营养对酒精性肝病的作用与物种有关。代偿失调的肝病患者，如其热量是以酒精补充，同时给予营养充足的膳食，则肝病可逐渐好转，但如果膳食中蛋白质含量低，这些病人在戒酒后肝功能也不会改善。营养不良和酒精的肝毒性作用可能起协同作用，但酒精的作用更大。在充足的营养条件下，一定范围内的饮酒量不会引起肝损害，但超过酒精中毒的临界值，膳食调节就无保护作用。

　　以上就是一些建议酒精性肝炎患者在日常生活中对饮食进行合理搭配的原则，其中适量减少脂肪的摄入量和加强营养是两大最为主要的搭配原则。另外值得大家注意的是，在注意这些合理搭配饮食的原则时，严格戒酒将成为保证食疗效果的前提。

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