酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝,都必须戒酒。
合理饮食有助于消除酒精影响,多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。特别是喝酒之前,可以适当的喝一包酸奶,有助于解救护肝。
对于健康者而言要注意锻炼身体,平衡体内的脂肪,及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法。
常喝酒的人还可以用五味子泡茶饮用,对常喝酒的人有很大的帮助,有助于防止酒精等化学性肝损伤,可以用于经常饮酒和肝病患者的预防和保养,常引用对患者有很大的帮助。
酒精肝患者首先要戒酒,其次还要注意饮食健康。饮食要以清淡、营养丰富、易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。并保持良好情绪,消除恼怒、忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪,树立与疾病抗衡的信心。
平时要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。可以适当锻炼身体,散步、跑步、自行车、游泳等都是不错的选择。加强运动不但可以增强体质,减少疾病的发生,还能有效地控制体重。
酒精肝患者可根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系。急性期应采取“以静为主,静中有动”的原则,以休息为主,限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合,动静适度”的原则,做到生活自理,适当休息。恢复期应采用“以动为主,动中有静”的原则,活动量循序渐进,以无疲乏感为度,避免劳累过度,耗伤气血。
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