中毒性肝病有什么临床表现 中毒性肝病饮食治疗法

　　了解中毒性肝病的症状可以更好的治愈疾病，因此在对疾病的医治上，一定不可以放松对临床症状的认识，下述就是关于容易引起中毒性肝病的临床表现有哪些的介绍，在这里警惕肝病患者要注意在日常生活中，养成良好的生活习惯及合理的脂肪肝饮食习惯，搞好个人卫生，对于预防肝病的发生起到重要的作用。另外，临床上肝病患者也要积极的采取科学的方法治疗。

　　中毒性肝病的症状：

　　在较短期内吸收较高浓度肝脏毒物后，出现下列表现之二者，可诊断为急性轻度中毒性肝病：

　　a）有乏力、食欲不振、恶心、肝区疼痛等症状；

　　b）肝脏肿大、质软、压痛，可伴有轻度黄疸；

　　c）急性中毒性肝病常规肝功能试验异常。

　　出现明显乏力、精神萎靡、厌食、厌油、恶心、腹胀、肝区疼痛等，肝脏肿大，压痛明显，急性中毒性肝病常规肝功能试验异常，并伴有下列表现之一者，可诊断为急性中度中毒性肝病：

　　a）中度黄疸；

　　b）脾脏肿大；

　　c）病程在四周以上。

　　在上述临床表现基础上，出现下列情况之一者，可诊断为急性重度中毒性肝病：

　　a）肝性脑病；

　　b）明显黄疸；

　　c）出现腹水；

　　d）肝肾综合征；

　　e）凝血酶原时间延长在正常值的一倍以上，伴有出血倾向者。

　　出现乏力、食欲减退、恶心、上腹饱胀或肝区疼痛等症状；肝脏肿大、质软或柔韧、有压痛，慢性中毒性肝病初筛肝功能试验或复筛肝功能试验异常。

　　中毒性肝病饮食治疗法：

　　一、绿豆银耳羹

　　1、配方：绿豆90克银耳30克冰糖30克，制作方法如下：

　　2、制作：1。将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。2。把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。3。把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。

　　3、食法：每日1次，每次1杯。

　　4、功效：养阴润肺，清热解毒。

　　二、二草苡仁冬瓜盅

　　1、配方：苡仁30克甘草10克鱼腥草10克冬瓜1个（500克）熟火腿肉50克姜5克葱5克盐5克

　　2、制作：1。把甘草洗净、润透、切片；鱼腥草洗净；冬瓜洗净，从蒂下处切下段为盖，挖出子及瓜瓤；熟火腿肉切丁；姜切丝，葱切段。2。把薏苡仁放入碗内，加水50毫升，上笼蒸熟取出待用。3。把甘草、鱼腥草、熟苡仁（带水）、熟火腿肉盯姜、葱、盐放入冬瓜盅内，注入上汤或清水150毫升。4。把冬瓜盅放入蒸盆内，把蒸盆置蒸笼内，用武火蒸35分钟即成。

　　3、食法：每日1次，每次吃冬瓜50克，随意喝汤吃苡仁。

　　4、功效：利水消肿，清热解毒，除湿健脾。中毒性肝炎，小便不畅者食用。

　　忌食

　　1、绝对禁酒，不喝一切含酒精成分的饮料。洒精对肝细胞有严重的损害作用，饮酒必然会使病情迅速恶化。

　　2、忌用一切刺激性食物，如蒜、姜、芥未等辛辣之品，以及胡极、花椒、挂皮等调味品。刺激性食物性温，使血流加速，曲张的血管容易破裂，引发上消化道出血。

　　3、少吃油腻、油作、脆制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量个足，影响脂肪类食物及脂溶性维生素的吸收。所以消化能力较差，因此油腻、泊炸、发酵的食物及脆制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

　　宜食

　　1、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。保肝必须多吃有解毒机能及利胆作用的蔬菜，如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素。

　　2、吃水果后要减少主食的食量，每口吃一个苹果，就应该减少主食50克。

　　3、山药、白转、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制，多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。肝硬化患者还需注意观察是否有肝昏迷的情况，一旦有肝昏迷的状况就必须采取限制蛋白质的摄入。