急性肝炎的表现 饮食上该如何保健

　　急性肝炎分为两类，一类是无黄疸型肝炎，另一类是有黄疸型肝炎。一般急性无黄疸型肝炎的起病时间大多较为缓慢。有黄疸的急性肝炎的临床现象则更为复杂一些。那么，到底急性肝炎的早期症状是什么？我们的专家来给大家介绍介绍。

　　一、急性肝炎症状黄疸前期

　　多以发热起病，伴以全身乏力，食欲不振，厌油，恶心，甚或呕吐常有上腹部不适、腹胀、便泌或腹泻：少数病例可出现上呼吸道症状，或皮疹，关节痛等症状。尿色逐渐加深，至本期末尿色呈红茶样。肝脏可轻度肿大，伴有触痛及叩击痛。化验：尿胆红素及尿胆原阳性，血清丙氨酸转氨酶(alanineaminotransferase，ALT)明显升高。本期一般持续5(3～7)天。

　　二、急性肝炎症状黄疸期

　　尿色加深，巩膜及皮肤出现黄染，且逐日加深，多于数日至2周内达高峰，然后逐渐下降。通常在黄出现后发热很快消退，而胃肠道症状及全身乏力则见增重，但至黄疸即将减轻前即迅速改善。在黄疸明显时可出现皮肤搔痒，大便颜色变浅，心动过缓等症状。儿童患者黄疸较轻，且持续时间较短。本期肝肿大达肋缘下1～3cm，有明显触痛及叩击痛，部分病例且有轻度脾肿大。肝功能改变明显。本期持续约2～6周。

　　三、急性肝炎症状恢复期

　　黄疸消退，精神及食欲好转。肿大的肝脏逐渐回缩，触痛及叩击痛消失。肝功能恢复正常。本期约持续1～2个月。

　　急性肝炎不仅是儿童容易患上的疾病，成年人也可因传染被被此病侵袭。肝病科专家强调，对于急性肝炎的治疗需要趁早，以免病情恶化，导致慢性肝炎的发生。在治疗期间，为了防止急性肝炎的再次发生，患者还需要在饮食上做好保健工作。那么，急性肝炎饮食上该如何保健呢？

　　1.高蛋白：

　　肝脏是体内蛋白质分解和合成的重要器官，肝脏发生病变，影响消化酶的分泌，使胃肠蠕动减弱，食物的消化吸收受阻，蛋白质吸收、合成减少，且肝病时，自身蛋白质分解加速，大量蛋白丢失，血浆蛋白下降，使受损的肝组织难以修复，甚至因低蛋白而产生局部水肿及腹水，故应补充高蛋白的饮食。

　　2.高碳水化合物：

　　糖类是人体的热量来源，因此注意糖类的补充。然而，糖类的供给要适当，不宜过量。摄入过多的糖分，会影响胃酸及消化酶的分泌，从而降低食欲。糖类容易发酵，产生大量气体，易导致腹胀，尤其病人脾胃功能减退，出现腹胀、纳少、舌苔厚腻时，更不宜过多食糖。同时，糖代谢过程比脂肪迅速，从而取代脂肪分解，导致脂肪贮蓄，易发胖或产生脂肪肝，影响肝炎的治疗。

　　3.补充维生素：

　　肝脏受损害时，维生素摄入和合成减少，且消耗增加以致缺乏，故必需适当补充B族维生素、维生素C及维生素A等。维生素C主要来源于新鲜水果、蔬菜，尤其是山楂、柑、橙。因此，上述水果、蔬菜、肉类可以多食，以补充足够的维生素。