酒精肝的保健方法主要有哪些酒精肝的食疗方法

2017-03-29 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：少量饮酒有益于身心健康，但是如果长期大量饮酒无异于慢性自杀，因此，饮酒的关键在于把握好饮酒量。酒精对肝细胞的损害是比较大的，由于酒精肝患者的肝脏已经受到了一定程度的损伤，此时如果再饮酒的话对肝脏无疑是雪上加霜，极有可能会使病情持续恶化，进而发展成为肝硬化、肝癌，给患者的生命造成严重的威胁。

　　大家在日常生活中，要尽早了解酒精肝的出现，当这种疾病发生之后，会让患者非常担心，而且，还会造成肝区疼痛肝功能不断下降，很严重地影响到了他们的身体，所以，平时我们需要注意保健工作，而且，不要大量的抽烟喝酒，有效进行护理，酒精肝的常见保健措施都有哪些？

　　酒精肝的保健方法主要有哪些？

　　一、控制饮酒：少量饮酒有益于身心健康，但是如果长期大量饮酒无异于慢性自杀，因此，饮酒的关键在于把握好饮酒量。酒精对肝细胞的损害是比较大的，由于酒精肝患者的肝脏已经受到了一定程度的损伤，此时如果再饮酒的话对肝脏无疑是雪上加霜，极有可能会使病情持续恶化，进而发展成为肝硬化、肝癌，给患者的生命造成严重的威胁。

　　二、控制饮食：酒精肝患者的饮食应以清淡、富营养、易消化为原则，建议患者多吃一些对肝脏有利的食物，如新鲜的水果和蔬菜、奶类、豆类等，避免食用一些过于油腻、生冷、辛辣的食物，这些食物只会加重患者的肝脏负担，对于病情的发展是极为不利的。

　　三、调整心态：良好的心态对于病情的恢复是极为有利的，因此，酒精肝患者应时刻保持积极乐观的心态，不要有过重的心理负担，以免病情恶化。

　　四、坚持运动：酒精肝患者也需要经常锻炼身体，患者可以根据自己的病情及体质，选择适合于自己的运动项目和运动量。另外，患者也要注意休息，作息规律，不要过度劳累，不要加班熬夜，以免对于病情的发展产生不利影响。

　　酒精肝的食疗方法

　　1、酒精肝的食疗方法——金钱草砂仁鱼。准备金钱草60克，车前草60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，同金钱草、车前草、砂仁一同放入砂锅，加适量清水煎煮，放入盐、姜调味。待鱼肉熟透后吃肉喝汤即可。

　　2、酒精肝的食疗方法——芹菜炒香菇。准备芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食盐、酱油、醋适量。把芹菜去叶去根后洗净，剖开切成2厘米长的小段，撒上食盐后搓匀，静置10分钟后用清水漂洗、滤干；香菇切成小片；将醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁备用；把炒锅烧热，倒入菜油，待油烧至冒青烟时，放入芹菜煸炒2分钟，再投入香菇片炒一下，最后加入酱油快炒并淋上勾好的芡汁，翻匀起锅即成。

　　3、酒精肝的食疗方法——蘑菇烧豆腐。取嫩豆腐250克，鲜蘑100克。把嫩豆腐切成块，鲜蘑切成片，一同放入砂锅，加适量的盐和清水后开中火炖煮，待沸腾后再转用小火炖15分钟即成。

　　4、酒精肝的食疗方法——芹菜红枣煲汤。取芹菜250克，红枣5克。把红枣洗净、去核，芹菜洗净，切成小段，将红枣和芹菜一同放入锅中，加入500毫升的清水，煎煮30分钟，去渣饮汁。

　　5、酒精肝的食疗方法——橄榄煲冰糖。取鲜橄榄10枚，带核捣烂后放入锅中，加清水2碗，文火煲至1碗，去渣饮用即可。

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