肝硬化病人的饮食调养 肝硬化的饮食要注意哪些

　　肝硬化的饮食一般需要注意哪些方面？一旦出现肝硬化，将很难逆转，在肝硬化的饮食方面怎么才能阻止肝硬化的恶化呢？肝硬化的饮食需要注意的有：

　　肝硬化的饮食第一步就是戒酒，可以有效防止病情向肝硬化发展。部分病情不太严重的患者，在戒酒之后，酒精肝病情会得到很好控制并逐渐实现肝功能正常；治疗的第二个方面就是根据病人的实际情况使用一些降脂类药物和修复肝脏细胞的药物进行保肝治疗，但要避免一些副作用较大的药物对肝脏造成二次伤害。

　　肝硬化的饮食可以多谷类素食，少油腻辛辣，特殊患者，可以服用一些促进身体代谢的药物。治疗的同时也应该注意合理的肝硬化的饮食。比如多吃一些谷类素食、粗细搭配，多吃一些含维生素高的水果和蔬菜，少吃一些难消化的东西，这些都是肝硬化的饮食需要主意的地方。

　　肝硬化的饮食需要注意的地方主要就是上面提到的几点，肝硬化以一种比较难治的疾病，所以平时肝硬化的饮食一定要格外的注意，不能在让肝硬化恶化了。

　　肝硬化是一种常见、慢性的、进行性、弥漫性肝病，多由一种或几种致病因素长期作用引起。如病毒性肝炎、血吸虫病、慢性心力衰竭、长期嗜酒或药物、化学毒物等，均可导致肝硬化。肝硬化除药物治疗外，坚持正确的饮食辅助治疗对病人的恢复也十分重要。

　　一、注意营养摄入

　　⒈肝硬化病人饮食热量的摄入。肝硬化患者每日总热量不低于2000—2500千卡。

　　⒉蛋白质的摄入。高蛋白饮食有利于细胞的修复，尤其适用于低蛋白血症和腹水患者。血浆蛋白过低，会加重腹水的形成，所以每月每公斤体重可供给1.5-2克蛋白质，但肝硬化有肝昏迷时少用甚至不用蛋白质。

　　⒊脂肪的摄入。肝硬化的患者由于肝脏功能失调，胆汁合成及分泌减少，脂肪消化吸收多受影响，故患者特别是胆汁性肝硬化患者，不宜过分摄取脂肪。

　　⒋维生素的摄入。肝硬化患者以每日供给碳水化合物300—400克为宜。

　　⒌水、无机盐及微量元素的摄入。肝硬化腹水患者应采用低盐饮食，严重时无盐饮食，钠摄入量每日应限制在400毫克左右，并注意补充锌。

　　⒍肝硬化病人严禁饮酒，饮食应细软、易消化、少刺激。

　　二、常用食品

　　⒈有益肝硬化治疗的食品：奶、鱼、蛋、瘦肉、豆制品等富含蛋白质食物，酵母片等富含维生素的食品。

　　⒉无益食品：含纤维素过多的食品，如芹菜、韭菜、萝卜等。各种酒、油炸和辛辣刺激性品。

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