肝炎病人都有共同的特点,就是腹胀、恶心、乏力不适、厌油,严重的还会出现黄疸、发烧等症状。这些症状会使病人不思饮食、变得消瘦。因此,合理的饮食对肝炎患者非常重要,而食用水果是肝炎康复过程中所必需的。
肝炎病人要注意低脂肪饮食,多吃富含各种维生素的食物,如新鲜的蔬菜和水果。除了能补充维生素C外,水果还可以促进食欲,增加食量,有利于肝病的康复。无论哪种肝炎患者,都可首选橘子、橙、桃子、葡萄、山楂等含有较多维生素C的水果。同时,患者还应选择含维生素B较多的水果,如芒果、瓜类等。食用水果时,要定时定量,以午休后、晚餐前为宜。
那么西红柿能预防乙肝吗?这是大家关心的话题。
由于患肝病时胆汗分泌受到障碍,对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1、K2),故应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含维生素K的食物。
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只要坐在家中吃三五只西红柿,人们体内就能产生乙型肝炎病毒的抗体,达到和注射疫苗一样的效果,这绝非天方夜谭。
据悉,国家863高新生物技术领域中的“利用转基因植物生产乙型肝炎口服疫苗”的研究已取得重大成果,科研人员在研制出转基因马铃薯后,现又将乙型肝炎病毒包膜中蛋白抗原基因成功导入西红柿并获得稳定和高效表达,这就意味着,人们不必忍痛,轻松地吃几个西红柿就能拒谈之色变的乙型肝炎于身外。
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健客价: ¥49治疗因急、慢性肝病如肝硬化、脂肪肝、肝炎所致的高血氨症,特别适合治疗早期的意识失调或神经系统并发症。
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