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肝病患者怎么吃水果方法 肝病患者为什么不能吃太饱

2017-03-14 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:总之,饱餐害处多,适量的营养素才是肝病恢复的良方,肝病病人应通过自我实践,摸索出适合自己的均衡饮食食谱,对肝病的恢复定会受益非浅。

  很多人认为肝病的患者在饮食上有很多的注意事项的,更多的人关心的是肝病的患者在吃水果的时候都是要有什么注意的问题呢?其实对于肝病患者而言水果中含有很多的维生素和纤维,对于肝病患者的健康有很好的帮助的。

  肝病患者在吃水果的时候有很多的注意事项

  要适量

  每天吃水果的确有益于肝病病人康复,但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮者会加重症状,引起便血等一系列不适;荔枝吃多了,会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外,绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好,吃过量的水果或果汁,不仅影响正餐的食欲,还由于大量果糖不得不从肾脏排出,容易引起尿液变化,出现“水果尿”,甚至引起肾脏病理性改变,对肝病病人,尤其是小患者来说,肝功能康复将受到较严重的影响。

  要吃成熟的果实

  未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。

  要吃新鲜水果

  水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且腐败的水果会产生有毒物质,损坏肝脏。

  要注意食用时的卫生

  吃水果时要清洗干净,除去水果上的污物和残留农药。

  根据病情选择水果

  吃水果的量可根据年龄、平时饮食及消化功能而定,一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1-2只为宜,小儿可适当少些。此外,还要注意吃水果时,要细嚼慢咽,这样有利于肝病病人的消化吸收。对于肝硬化病人更应该注意,吃得太快会诱发上消化道的出血。

  肝病患者的饮食合理规律是很重要的,吃的适量才是最好的。肝炎病人不宜饮食过饱,对肝病的恢复以及身体的健康极为不利。

  1、饮食过饱将增加肝脏及消化系统的负担。

  肝脏是人体营养重要的代谢器官,肝病后肝细胞的新陈代谢及损伤后肝细胞的修复,需要大量的营养物质,但营养的摄入应适量均衡,否则过量的饮食或一日、一个时期饮食量猛增,往往会造成消化不良,加重消化器官胃、肠、肝、脾、胰等和组织、消化腺的负担,也必然造成大脑控制胃肠神经系统和食物中枢的生理负荷。饱餐后由于大量的血液集中于胃肠道,用于食物的消化吸收及营养物质的运输,大脑相对缺少血液,长期的饱食易造成体内代谢的失调、大脑缺血及肝脏、大脑的负担。

  2、饮食过饱还易造成肝炎合并脂肪肝及其它合并症。

  肝炎病人经常饱食,尤其是晚餐过饱,又贪爱甜食、高脂肪的食物,每日摄人热能远远超过机体的需要,不仅增加肝脏的负担,还使过多的糖和脂肪转化成体脂,储存于内脏、皮下,形成肥胖,同时还可使血脂升高,造成心脑血管硬化。早期可出现记忆力减退、思维迟钝、注意力不集中、应激能力减弱,持续发展可出现肝硬化、痴呆。有报道,30%--40%的老年性痴呆病人,青壮年时期有过饱食的习惯;70%--80%的脂肪肝病人,都有吃得过饱的历史。再则过食又便秘的肝病病人,更易诱发早期肝硬化、肝癌。因过剩的食物残渣,特别是高脂肪的食物在肠内利于大量的厌氧菌生长及产生其它有害的毒物,长时间刺激粘膜,超过了肝脏的解毒能力,易造成肝硬化及肝癌的发生。过剩的毒物还可透过血脑屏障,损害中枢神经系统,造成肝昏迷、肝性脑病等。

  3、饮食过饱还会影响寿命。

  人类要长寿切勿饮食过量,每天的饮食只需供给机体正常活动的物质消耗已足够。有资料表明,凡因饮食超量的人,他们的寿命比正常人缩短3.6一15.1岁;而百岁老人,每天都吃得很少,日膳食平均热量仅5220千焦耳(1200千卡),只为正常人的一半。

  总之,饱餐害处多,适量的营养素才是肝病恢复的良方,肝病病人应通过自我实践,摸索出适合自己的均衡饮食食谱,对肝病的恢复定会受益非浅。

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