肝病老专家谈保肝护肝 什么是中毒性肝炎

　　肝病老专家护肝秘籍大公开！

　　骑车上下班40多年

　　我86岁了，前几天去中日友好医院检查身体，大夫开玩笑说我的心、肝、肺比许多年轻人的都好。我40多年来惟一的锻练方式就是骑自行车上下班。

　　我上下班都是骑自行车，风雨无阻，下雪天也照骑，一直骑到七十多岁。

　　除了特别紧急的情况，我会用公家的车外，我出诊、去别的医院会诊，或是去病人家里看病，一般都是骑自行车的，目的也是不让病人对我有距离感。

　　别小看了骑自行车，对身体是很好的，能很好地锻练心肺功能，而且是全身锻练，使我的身体素质很好，自身免疫力强，身体的各项器官机能都很健康。

　　适当“中毒”强身体

　　我从1948年开始从事传染病临床诊治工作，一直干了58年。我也很少里八层外八层地做防护措施，但从没被传染过，我的良药就是接受一些微量病毒。

　　我刚参加临床工作的时候，“三大传染病”——天花、麻风和鼠疫都还流行，医院曾收治了三名外地疑似鼠疫患者，当时由主任和我进入隔离病房进行取样和治疗。当时我只做了基本防护就进去了，因为我如果穿几层防护服，戴眼罩、口罩、帽子，就难以进行取样操作。

　　我在与传染病人打交道时，第一件事就是和病人握手，这是保证医生与病人有良好沟通与合作的第一步，也能起到让病人放下心理负担和抵触心理的作用。带队去农村搞流行病学调查时，当地老乡热情地把用过的碗让给我喝水，我也端起来就喝。我也因此常受到其他同事指责。但我认为，只要尊重科学，正确了解传染病的传播方式，正常人的许多歧视性防护都是可以解除的，而且给了病人极大的安慰和鼓励。

　　与病人接触的过程中，不可避免地会感染到病毒，但我从没得过病，主要是因为我体质好，自身免疫力强，而且不断地接触病原体，微量病毒反而能刺激我的身体产生各种抗体。

　　其实，无论是谁，都应该接触一些微量的病毒，这样不仅不会有害身体，还能增强身体的免疫力。现在一些家长们总是用尽各种办法让孩子远离病毒，比如经常给家里消毒，不让孩子玩沙土，不让孩子到儿童游乐园里玩等等，结果孩子反而更容易感冒生病。

　　一辈子滴酒不沾

　　我老家衡水盛产老白干，但我一辈子没喝过酒，就连自己结婚、孩子结婚都是滴酒不沾。这是我的肝到现在都能保养得很好的主要原因。

　　现在很多人对脂肪肝和酒精肝不重视，查出了脂肪肝、酒精肝，只要情况不严重也满不在乎，这是极其错误的。

　　我的饮食以青菜为主，肉类吃得很少，一天里只是中午吃一点，每天要吃一次粗粮之类的谷物，补品从来不吃。

　　给肝炎病人的建议

　　保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”，快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

　　注意劳逸适度

　　得了肝炎后，人体耐力下降，工作用脑时间过长，会加重肝细胞的负担，不利于肝细胞的修复。持续工作不超过45～60分钟，然后休息10～15分钟，做深呼吸、散步、平卧片刻。每日应保持8小时睡眠和1～2小时午休。卧床休息是增强抵抗力的重要方法。

　　中毒性肝炎的原因

　　中毒性肝炎的原因中毒性肝炎的症状中毒性肝炎的治疗方法

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　　中毒性肝炎主要是由化学毒物（如磷、砷、四氯化碳等）、药物或生物毒素所引起的肝炎或所引起的

　　中毒性肝炎的症状

　　食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、肝大、血清转氨酶增高，严重者出现急性肝坏死。慢性中毒性肝炎，起病隐匿，症状不明显，表现类似慢性病毒性肝炎。

　　感染中毒性肝炎

　　继发于细菌性感染的肝脏中毒性病变。重症感染如败血症、伤寒及暴发性流脑等都可引起中毒性肝炎。发病以年龄较小的婴儿较为多见，大多有明显的前期感染或并发感染，TTT试验轻度阳性，SGPT值一般不超过200～300U。

　　慢性中毒性肝炎

　　长期接受锑、砷、磺胺、抗结核、镇静安眠药（如氯丙嗪，苯巴比妥类）等，有毒物质引起的中毒反应。主要表现为乏力、纳差、恶心、呕吐、腹胀、肝区痛、黄疸等。发现中毒反应，应立即停药，保肝、利胆、给予高热量、高蛋白饮食。

　　中毒性肝炎的治疗方法

　　一、配方：绿豆100克燕窝20克大米100克冰糖20克

　　制作：

　　1．把绿豆洗净，去杂质；燕窝发透，用镊子夹去燕毛；大米淘洗干净；冰糖打碎。

　　2．把绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入燕窝，文火炖煮l小时，加入冰糖使溶即成。

　　食法：每日1次，当主食食用，每次吃粥100克。

　　功效：滋阴养肺，清热解毒，补气补血。

　　二、配方：绿豆90克银耳30克冰糖30克

　　制作：

　　1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。

　　2.把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。

　　3．把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。

　　食法：每日1次，每次1杯。

　　功效：养阴润肺，清热解毒。

　　三、配方：甘草10克鱼腥草10克车前草10克白糖20克

　　制作：

　　1．把甘草洗净、润透、切片；鱼腥草、车前草洗净加入炖杯内，注入清水250毫升。

　　2．把炖杯置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入白糖即成。

　　食法：每日代茶饮。

　　功效：清热，解毒，利水。用于中毒性肝炎饮用。

　　中毒性肝炎的预防措施

　　注意日常饮食，多进行体育锻炼。

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