冬天来了,天气逐渐转凉,又在持续降温,吃火锅的季节已不期而至,,吃火锅又开始成为大家饮食的宠儿。尤其冬天,一家人或者亲朋好友吃上一顿热气腾腾的火锅,也是其乐融融。那么,乙肝患者可以吃火锅吗?又怎样吃火锅不伤肝呢?
乙肝患者吃火锅尤其是麻辣口味的火锅,不利于病情的有效控制,增加肝脏解毒排毒的负担。
乙肝患者们吃火锅会引起肝火旺盛,如果多吃了狗肉、羊肉火锅的话,尤其容易引起体内乙肝病毒复制,加快、加重原有乙肝病情。
乙肝患者怎样吃火锅又不伤肝呢?
1乙肝患者吃火锅要选择不辣的底料
专家指出,如果吃非常辣的火锅,容易出现消化道不适症状,如胃炎、胃溃疡甚至胃部静脉曲张等,因此乙肝患者应尽量避免食用辛辣的火锅。
2吃火锅要有节制
乙肝患者没有节制吃火锅将会带来不少副反应,为避免身体不适不要经常吃即可。
3不要吃太多
火锅中含有油脂过多,其中肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪,势必形成脂肪肝,因此要少吃。
4吃火锅时不要喝酒
男性吃火锅时难免喝酒,乙肝患者本身肝脏已有病变,加上饮酒可谓是雪上加霜,可以使病情加速向肝硬化,甚至肝癌方向演变,因此吃火锅时不要喝酒。
乙肝患者的饮食原则
1、饮食宜清淡
2、适量吃些蛋白质
3、切忌饮酒
4、补充微量元素及维生素
5、忌过多甜食
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