玫瑰：食药两用的舒肝理气药

　　玫瑰花典雅艳丽，香气迷人，是浪漫与美的象征，而实际上，玫瑰花不但是浪漫的代名词，也是一种非常好的药食两用的花卉。早在2000多年前，就有“玫瑰花和糖冲服，甘美可口，色泽悦目”的经验。

　　当然，我国对玫瑰花的使用，不仅仅用于养颜方面，在治病养生方面同样有着非常广泛的应用，如《本草再新》说，玫瑰可“舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血”。而《食物本草》则说，玫瑰具有“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”的功效。另外《泉州本草》认为，玫瑰可以治疗“肺病咳嗽痰血、吐血、咯血”等疾病。

　　那么，玫瑰花在养生保健方面具有什么样的功效呢？

　　玫瑰：食药两用的舒肝理气药

　　首先，玫瑰花是著名的理气药，是舒肝理气的常用食物之一，所以特别适合于有气郁体质的人使用。在中医看来，人体的“气”主要靠肝来调节，所以又叫做“肝气郁结”。而肝气郁结是女性最常见的体质类型，为什么呢？因为女人月经、怀孕、喂孩子奶，一直到最后的衰老都和血有关，具有“周期”性耗血的特点，而血是藏于肝的，肝血耗损自然容易引起肝脏功能的紊乱，从而导致肝气的郁结。

　　肝气郁结有哪些主要症状呢？

　　由于肝经主要分布在人体从小腹向上经过胸肋胁两侧和乳房，再从颈项两侧向上到头顶的部位，因此，肝气郁结的人一旦生病，经常会有胸肋胀痛或窜痛；作为女性来讲，还会出现乳房及小腹胀痛，以及引起月经不调、痛经等。如果气郁结在咽喉的部位，便会出现喉咙有异物而咳又咳不出来的症状；如果气郁结在头部，就会头痛、头晕等。这些，都是肝气郁结的表现。

　　另外，失眠、多梦也是肝气郁结常见的症状。我们有时讲某人“失魂落魄”，实际上魂、魄都属精神情绪范畴，白天的情绪活动属于“魄”，夜晚的精神活动，如做梦属于“魂”。“魂”藏在肝中，肝气郁结，神魂不定，就容易失眠、多梦。因此当您出现上述这些症状之后，不妨有意识地食用一些玫瑰花，通过玫瑰花对肝脏的调理，不仅可让心情开朗起来，还可防止疾病的产生。

　　除了理气之外，玫瑰花另一个主要作用就是化瘀。

　　实际上，人之所以会长斑，与肝血不足和肝气郁结均有很大的关系，所以中医将黄褐斑叫肝斑。因此对于女人而言，要养颜，不一定非要靠高档的化妆品来维持表面的亮丽与光鲜，也可通过食用玫瑰花酱，或者饮用玫瑰花露，让自己容光焕发起来。

　　【原生态玫瑰花酱】

　　【原料】：玫瑰花、蜂蜜、糖【重量】：一桶1350克-1400克，大叔自己包装，重量非工业化标准。

　　玫瑰：食药两用的舒肝理气药

　　玫瑰：食药两用的舒肝理气药

　　【特点】：现在城市里有钱也难买到健康食品，不是添加色素就是各种添加剂，该玫瑰花酱大叔承诺绝对没有任何添加剂、色素，调料，各位师兄可放心食用。

　　【攻效】：

　　1、玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能，具促进血液循环、新陈代谢、提神振气等功效，富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。长期食用对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。

　　2、玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。

　　3、治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，如果您有胃寒，浅表性胃炎等症，每天坚持食用20-30克，一年内会治愈哦！

　　玫瑰：食药两用的舒肝理气药

　　【食用方法】：1.可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味更丰富优美。2.可直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。3.便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。4.各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。5.逢年过节还可以自制玫瑰棕子、玫瑰汤圆和玫瑰月饼。6.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子。7.也可将适量的玫瑰花酱加入煮热的牛奶，咖啡中，制成玫瑰牛奶等热饮。8.也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。