饮食篇：肌酐升高患者，如何遵守科学的饮食原则？

忌口对于肾病患者的重要性不言而喻，尤其是对于因肾脏损伤而导致体内产生的肌酐物质无法正常排出体外，肌酐升高的患者，更为重要。

如果摄取的食物不合适不仅不能促进肌酐排出，同时还能增加肌酐浓度，导致病情加重、恶化。因此，肌酐升高的患者，在饮食上一定要严格要求。

首先是放之肾病而皆准的饮食忌口

1、限盐

普通肾病患者限盐是为了预防高血压、浮肿等现象。但是到了肌酐升高的患者身上，高血压、浮肿等现象已经开始出现或是加重了，此时限盐是为了减轻症状，方便治疗。而肌酐升高如肾功能不全患者盐的摄入量应不超过4g。

2、忌烟酒

虽然这不是饮食，不过也是需要忌的。烟酒不节制对肾脏血管损伤很大，会更早的加重肾动脉硬化，促使肾小球加速硬化。所以不论是不是肌酐升高患者都应该戒烟戒酒。

3、补充优质蛋白

蛋白尿是肾病患者最典型的症状之一，对于肌酐升高患者来说，应严格控制蛋白质的摄入量，如果未到肾功能不全，那蛋白质的摄入应保持在0.8~1g/每公斤体重之间。如果已到肾功能不全那么蛋白质的摄入应保持在0.6~0.8g/每公斤体重之间。尽量选择肉奶蛋等优质蛋白。

4、补充维生素

肾病患者尤其是已经肌酐升高的患者免疫力低下，需要多补充维生素，所以，尽量多食用维生素A，维生素B2，维生素C的食物。

但是注意：在补充维生素的的时候，避开含钾高的食物。如油菜、菠菜、香菇、木耳、紫菜、香蕉等。

5、避免高磷食物

如水产品，动物内脏、芝麻、核桃以及一些干果等。容易诱发高磷血症。

肌酐高患者的忌口是一门精细又复杂的学问，患者在学习和掌握的时候注意结合自己的生活习惯。

肌酐升高是由于肾脏本身的排毒能力下降，毒素堆积在体内导致的。一般肌酐升高，代表肾脏排毒功能已经下降了2/3，所以建议尽早治疗，采用中西结合的治疗方法。西医控制症状，中医维护肾功能，增加肾脏的血流量，提高肾小球滤过率等，最大程度的保存余下的肾功能。

毕竟哪怕只剩下1/3的肾功能也能够你维持接下来的生活。