男人女人肾虚，生活无趣，老中医这几个简单菜肴帮你找回自信

　　一、肾阳虚——畏寒怕冷为主要特征

　　肾阳虚，会表现出腰部和膝关节酸软或疼痛，而且发冷，怕冷四肢发凉，下肢尤其严重，面色白而没有光泽或黑而晦暗，神疲乏力，精神萎靡，头晕目眩；小便清长，夜尿增多，排尿无力，尿后余沥不尽，或尿少浮肿；或者肚子胀，容易拉肚子，拉的大便稀而且有不消化的食物，有的人表现为每天黎明时拉肚子；或性欲减退，男子阳痿早泄，遗精滑精；女子宫寒不孕，带下清稀量多。

　　1、姜附烧狗肉：熟附片，狗肉，生姜，菜油、大蒜、葱适量。将狗肉洗净，切成小块；将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚证。中医辨证属肾阳虚证的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

　　2、羊肉炖海参：羊肉具有温肾壮阳的作用，海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。

　　二、肾阴虚——上火为主要特征

　　我们将肾阴虚的人称为“燥热一族”，他们在肾虚的同时有热的征象。肾阴虚体质的人，会出现腰部或膝关节酸软疼痛，头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠多梦、形体消瘦；两手心、脚心和心口发热，身体像潮水一样一阵一阵的发热，夜里睡觉时出汗（盗汗），面红颧赤，口干咽燥，大便干结，小便短少色黄；男子阳强易举（阴茎容易勃起），遗精早泄；女子月经量少，甚至闭经，或月经淋漓不尽等表现。

　　1、海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

　　2、一品山药：生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成）。滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。同时要忌食温燥的水果、调味品，如荔枝、榴莲、桂圆、花椒、肉桂等，也要少吃油炸食品等高脂肪、高热量的食品。