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入冬补补肾,来年肾不虚!说到补肾,您真的吃对了吗?

2017-11-05 来源:壹号专家健康说  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、阳气最弱的季节,所以冬天需要温补体内阳气。而在中医五行理论中,冬季对应的是肾脏,所以冬天是养肾的好时节。

  和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、阳气最弱的季节,所以冬天需要温补体内阳气。而在中医五行理论中,冬季对应的是肾脏,所以冬天是养肾的好时节。

  那么,什么是“温补”呢?就是说用温性的、补益的药物或食物来补养正气,驱除虚寒。通常需要温补的,都是脾胃,或者肾阳。

  但是,假如你根本不虚,要不要补呢?不要。中医的“补”是针对“虚”的,不虚的人也去补,那就是画蛇添足了,很有可能会生病。

  比如大家都知道人参很好,是补气的上品,没错,对于气虚的人来说,人生可以很好地调养他们的身体。但假如你是身强力壮的小伙子,压根没有丝毫气虚的迹象,吃人参反而容易上火,所以压根没那个必要。

  因此,我必须提醒大家,你在大补之前,一定先要弄清自己的体质。别没事儿瞎补,也别觉得自己工作挺忙挺累就一定得好好补补,也许你根本就不需要补。

  当然,如果身体有虚症,那我们还是要补的。尤其是肾阳虚者,冬天更是你养肾的黄金时期。也就是说,如果你平时感觉四肢冰冷、畏寒怕冷、浑身乏力、疲倦无力、小便清长而频,或者身上有水肿,那么不管是男是女,冬天都不妨补补肾。

  羊肉、牛肉、狗肉、鱼虾、海参等肉类海鲜,以及栗子、腰果、核桃等坚果,还有龙眼、荔枝、大枣等水果,都是温补肾阳的好食材。我建议大家可以把它们炖在一起,以羊肉为例,比如做成栗子炖羊肉、当归炖羊肉、枸杞羊肉汤、羊肉海参汤等,都是不错的选择。

  另外,冬天阴气旺盛,天气寒冷,吃一些性质温热的食物,可以帮我们抵御寒冷,所以体质不虚的人,冬天也可以适当吃一些性味温热的食物,只是要注意把握好分寸,别上火了就好。

  需要提醒大家的是,温补的同时,食物的滋味可以淡一些,说白了就是少放点盐。我知道有些食物浓油赤酱更好吃,可是吃盐太多不仅容易高血压,还容易口渴,冬天本来就干燥,你需要喝大量水来缓解,于是不仅容易浮肿不好看,还会增加肾脏负担。

  与此同时,秋冬虽然要侧重补肾,但我们也得尽量兼顾其他器官。不能说你为了温补肾阳,就不管不顾,吃出胃溃疡也义无反顾,那就太钻牛角尖了。

  我在冬天接诊过很多患者,都是因为吃火锅导致胃溃疡发作的。其中有一位,跟我说:“寒冬腊月,来上一顿火锅,牛肉羊肉涮好以后,散发着浓郁的香味,冒着热腾腾的白烟,说时迟那时快,你迅速把它放进嘴里,吞进肚里,这才是人生啊……”

  可是,结果呢?结果他的老胃病每年冬天都发作,就是因为他酷爱滚烫的火锅,凉一点点都不肯吃,我怎么劝他不肯听。就这样,他每天冬天都要来找我,我们也成了“老相识”。

  所以,非常不建议大家根据自己的喜好,“断章取义”地截取中医的部分内容去做,结果吃出了问题又怪中医误导自己。归根到底,还是我们自己没掌握对方法,不管是药补还是食补,都是这样。

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