您的位置:健客网 > 泌尿频道 > 疾病分类 > 其他 > 爱肾厨房|咖喱牛肉低蛋白饭

爱肾厨房|咖喱牛肉低蛋白饭

2017-09-26 来源:爱肾网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:这款咖喱牛肉饭在家吃简单方便,而且做出来味道绝对不逊色于饭店哦,大家一定要试一下。

  这款咖喱牛肉饭在家吃简单方便,而且做出来味道绝对不逊色于饭店哦,大家一定要试一下。

  配料

  天然种植米

  丸岛牌减盐酱油

  土豆

  胡萝卜

  咖喱粉

  牛肉

  葱花

  姜片

  步骤

  步骤1:土豆和胡萝卜切丁,葱姜切片备用;

  步骤2:牛肉下锅焯水,去沫;

  步骤3:锅中放少量油,炒香葱姜片,并放入牛肉;

  步骤4:放入胡萝卜及土豆翻炒,然后放入适量开水;

  步骤5:最后放入咖喱粉及减盐酱油搅匀;

  步骤6:放入电压力锅;

  步骤7:焖二十分钟,等汤汁收浓稠;

  步骤8:美味的牛肉咖喱出锅了;

  营养师点评

  牛肉富含优质蛋白,可以提供身体所需氨基酸。但需要注意摄入量,每一餐50g左右为宜。

  土豆是推荐肾友的食用的食物之一,它蛋白质含量低,对肾脏负担小;同时可以提供充足能量,预防营养不良的发生。

  胡萝卜中富含类胡萝卜素,具有抗氧化、消除炎症等功效。

  咖喱是用来代替食盐的推荐调味品之一,在刺激味蕾的同时,不会增加肾脏负担。但需要注意的是,不要使用添加了盐、味精等调味品的咖喱块。

  最后,配上肾友必备的低蛋白米饭,就组成了一道不加重肾脏负担,提供充足营养,又不失美味的咖喱牛肉盖浇饭。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房