我们透析室有个叔叔，每次透析都会带着3~5个芝麻烧饼，从上机吃到下机，几乎带多少吃多少。经常被医生护士说“少吃点”，“又在吃烧饼！你瞧你涨了多少”。
其实，我透析的时候，也喜欢从“上机”吃到“下机”，就是买个面包，如果饿了，上机就吃点，然后包起来。透析一两个小时，闲得无聊啊，拿出面包啃会儿，然后再包起来。估计还有一小时下机了，拿出面包，啃完，下机回家！
我们透析室病友带的食物，基本上就是：
上面这个叔叔吃的芝麻烧饼，面包，火烧，包子，油饼，馒头+咸菜（或香肠，肉干，也有单独就啃个馒头的），饼干，蛋糕，鸡蛋，水饺，一袋牛奶，或者水，以及几乎全部都带着的糖。
有些病友的透析室会给病友免费发放饭菜，比如：一个或两个鸡蛋是必须的，其余蔬菜水果各不相同。
透析中可以饮食饮水？
那么，我们透析过程中可不可以饮食饮水呢？答案是：尽量能不吃东西不喝水的，就尽量不吃不喝。
原因从两方面来说：
1、“透析中”的角度；2、“病人自己”的角度。
1、“透析中”角度
先说第一个：透析中
首先：透析过程中进食饮水，若不小心，可能会出现食物或水呛到气管，发生咳嗽，甚者窒息。尤其是对于不能自理的病友。
我们这有个阿姨，每次透析，两个家属架着进透析室，不认人，还莫名其妙大呼小叫。有次喝水，家属用杯子给她喝，呛着了。一个劲地在那咳嗽，还想坐起来不透析了，机器也不停的报警。
护士看了看，这样不行，拆了个新的输液器，剪短管子给阿姨当吸管用的。
其次呢：如果吃的食物中有鱼刺骨头，或者透析中吃个水果，还有果核的那种，若“一不小心”，就可能造成“损伤”。
另外：因为吃饭的时候，平躺着不舒服，有些病友会起身坐着，或侧一下身子吃。
因为体位转换，身体活动度大了，可能会牵扯到透析管子，容易出现鼓针，出血，针头脱落，管路滑脱，或者管路不够长，压着管路或压着扎针胳膊等。
因为身体位置的移动，造成的机器报警等现象。
2、“病友自己”的角度
第二个，病友自己的角度。
首先是：脱水容易不准确，尤其是对于那些透析中吃东西多，喝水也多的病友。这样的病友建议买个带刻度的杯子喝水，以便知道自己在透析中喝了多少水，下机称完体重，再把喝进去的水加上，算下总量是多少。
其次：因为吃饭的时候，我们身体循环系统的血液会集中到消化系统，导致大脑等重要器官血液灌溉不足，就容易产生比如：头晕，心慌，血压不稳定等问题，厉害了会出现低血压症状。
最后：并不是所有透析中吃进去的食物，都可以很顺利的马上给透析出来，因为肠胃消化食物需要时间呐。
每一种食物消化的时间都不一样，比如：淀粉、糖类，1个小时左右，胃就可以排空了；蛋白质类大约需要3个小时左右，胃才能排空；脂肪最慢，需要大约6个多小时，胃才会完全消化完毕。
透析过程中吃点什么？
所以，透析过程中建议吃点什么呢？
首先是：易消化，还能抗饿的食物。其实，我也不知道什么食物易消化还抗饿，健康科普里说的是：精米，瓜类消化快。比如：精米白面制作的馒头；瓜类中：冬瓜，黄瓜，西葫芦消化最快；而粗粮，最抗饿。
那么，在排除抗饿食物之外，透析时适合吃的是：
①、清淡易消化，不油腻，又不会太费牙齿咀嚼，太难啃的食物；
②、当然，尽量也少吃那些咬一口，果汁洒了一床的食物或者水果；
③、水也尽量少喝或者不喝。如果喝，建议用带吸管的水杯慢慢吸水喝；
④、另外，建议吃完饭，可以含个糖块在嘴里，慢慢化掉。
透析中真的不能吃饭喝水？
最后，虽说透析过程中普遍建议别进食饮水，但事实是：
不吃饭，绝大多数病友受不了。不仅饿得慌，还容易出现低血糖、低血压、心慌，虚汗等状况。
那么：透析过程中的饮食饮水，还是要根据自己情况来，适量吃点东西，是没问题的。
作者后记
记得我刚开始透析时，因为小便多，脱水很少，每次也只透析3个小时，这样透析了两年，透析过程中是不吃饭的。原因除了以上几个，还有一个是每次透析前，都会吃的饱饱的再去。
而现在：透析脱水+4个小时的缘故，哪怕透析前吃的饱饱的去透析，透析过程中还是要吃点东西，不然容易出虚汗，心慌。
后来，不出虚汗，不心慌了，吃东西反而成了“习惯”，不带着点食物去透析总觉得少了些什么。
另外：还有很多病友透析间隔涨多了，透析前都是不吃饭的，上了机，开吃。
这种做法真的不建议。还是透前吃饱了再去，透析过程中少吃点为好。
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