李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒“脚步”。不过,黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。
黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在,有抗癌的作用。黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎。
黄瓜中含有的黄瓜多糖对自由基均具有较强的还原能力,可起到清除自由基的作用。
黄瓜内含有丙醇二酸类物质,可抑制体内糖类物质转化为脂肪,起到调节体重的作用。希望减肥的人要多吃新鲜的黄瓜。另外,黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是很好的食物。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。
注:黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
清热解毒。用于小儿热毒实火,口舌生疮,牙根出血,颈颊赤肿,周身常生疮疖,疹后余毒不净。?
健客价: ¥22温阳益气,清心凉肝。用于阿片类成瘾的急性戒断症状属脾肾阳虚,心肝热盛者。
健客价: ¥238清热解毒。用于小儿热毒实火,口舌生疮,牙根出血,颈颊赤种,周身常生疮疖,疹后余毒不净。
健客价: ¥22清热解毒。用于小儿热毒实火,口舌生疮,牙根出血,颈颊赤肿,周身常生疮疖,疹后余毒不净。
健客价: ¥15清热解毒,活血消肿。用于热毒内蕴,毒邪未尽所致的口疮肿痛、疮疡溃烂、烦躁口渴、大便秘结。
健客价: ¥17温阳益气,清心凉肝。用于阿片类成瘾的急性戒断症状属脾肾阳虚,心肝热盛者。
健客价: ¥1260温阳益气,清心凉肝。用于阿片类成瘾的急性戒断症状属脾肾阳虚,心肝热盛者。
健客价: ¥2460温阳益气,清心凉肝。用于阿片类成瘾的急性戒断症状属脾肾阳虚,心肝热盛者。
健客价: ¥3690清热解毒,凉血消肿。用于血热毒盛,小儿疮疖,咽喉肿痛,口舌生疮,牙龈出血,痄腮。
健客价: ¥20清火化毒,消肿止痛。用于小儿身热烦燥,咽喉肿痛,口舌生疮,皮肤疮疖,口臭便秘,疹后余毒未尽。
健客价: ¥19.5温阳益气,清心凉肝。用于阿片类成瘾的急性戒断症状属脾肾阳虚,心肝热盛者。
健客价: ¥940益气活血,通便排毒,用于气虚血瘀,热毒内盛,便秘,痤疮、颜面色斑,高脂血症。
健客价: ¥28