拉肚子怎么办 营养专家说这七招要收好

人人都有过拉肚子的经历，不仅肠胃里“翻江倒海”，有的人还伴有呕吐、高热、乏力，能让人难受好几天。别看腹泻很常见，严重起来能要命。根据世卫组织官网数据，2016年全球前十位的死亡原因中，腹泻榜上有名！遭遇腹泻，怎么做能好得更快？腹泻过后，又该如何调理身体？快快收藏本文，以防不时之需——

拉肚子也可致命

首要任务防脱水

“最近医院急诊室腹泻的病例比较普遍，小孩、成年人都有。”武警广东省总队医院急诊科副主任吕军指出，一般腹泻主要有细菌型、病毒型、真菌型、寄生虫型等类型，其中常见的是细菌型和病毒型，像秋季腹泻常见的有由轮状病毒引起的腹泻，患病群体以婴幼儿为主。

而秋天瓜果丰收，一些人蔬果清洁不干净，或是食用细菌感染的食物，也容易诱发腹泻。值得注意的是，拉肚子本身并不致命，但这种症状引起的脱水、电解质紊乱却会致命。

在秋季腹泻中，婴幼儿的抵抗力比较弱，不加注意容易发生脱水情况。当体液丢失超过体重的10%，就会出现重度脱水，孩子会表现为嗜睡或昏迷，皮肤弹性极差，嘴唇明显干燥，前囟和眼窝明显凹陷，手脚发凉或发绀，尿量少或无，脉搏明显增快而且减弱，血压降低甚至休克。

因此，一旦遭遇腹泻，

首要任务是对付脱水，

最常见的办法是多喝水!

“WHO推荐口服补液盐III，用250毫升温水冲开，让孩子少量多次饮用，不要等到孩子说口干才喝。”

除了预防脱水，

还要预防电解质紊乱的发生。

这是因为，秋季腹泻患者多为1岁以下的婴幼儿，他们抵抗力差，患病后处理不当就会引起电解质紊乱，即低钠、低钾、低钙和低镁。

吕军提醒，腹泻问题可大可小，尤其是婴幼儿发生秋季腹泻时，不可大意，应及时前往医院就诊！

急性发作：

多喝水喝粥低脂少油

当腹泻出现时，居家的护理和照料显得尤其重要。一方面需要适当调整饮食，另一方面针对特殊人群也要增加关注度，如幼儿、老人。

不少人有这样的习惯：

腹泻期间只吃白稀饭、米汤水，

这样做是否科学？

武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示，平时均衡饮食、健康状况良好的人，遇到腹泻情况短期（3~5天）清淡饮食并不会导致营养失衡。不过，无论是哪一种类型的腹泻，都需要掌握调理身体的合理方法。

曾晶介绍，在腹泻急性发作期，这个时候最重要的是维持水分和电解质的平衡，避免脱水、低钾、低钠血症等，可以适当服用补液盐。

饮食方面该怎么做？专家介绍，急性腹泻常伴随有炎症，这时候肠壁通透性增大，如果食用高蛋白食物如虾、蟹、蛋等，容易增加致敏的风险，这时候如果摄入油煎、油炸类含脂肪量高的食品，也会加重腹泻症状。

因此，患者要注意减少食物对肠道的刺激，补充水分和电解质，例如多喝水或者稀粥。

恢复期怎么调理身体？

七招教你怎么做！

当腹泻进入缓解恢复期，这时候时常会感觉肚子胀、胃口不好，也不必要立刻增加食物摄入量，可从以下几方面入手：

1.清淡为主，炒粉类食物过于油腻，并不适宜；

2.可以适当控制减少韭菜等粗纤维食物；

3.烹饪时可以多加注意，例如瓜类去皮、蔬菜切得细一些，烹饪时煮得细嫩、细软一些，以减轻肠道消化吸收负担；

4.在这个阶段，动物性食品如肉类、蛋类、奶类食品如果不过敏的话均可食用，以补充身体的营养，建议以清蒸、炖、煮、白切、白灼等少油的烹饪方式为主；

5.喝酸奶、益力多等含有益生菌的饮品可改善肠道菌群失衡的状态；

6.减少高脂饮食，尽量保持清淡；

7.可以补充一些含钾丰富的食物，如香蕉、橙子、土豆等。

提醒

慢性腹泻影响婴幼儿生长发育

曾晶表示，婴幼儿群体代偿功能相对弱一些，当腹泻发生时要注意居家护理的方法：

1.对于6个月内的婴儿，饮食因以母乳为主，补充水分，增加喂养次数；

2.对于已经添加辅食的婴幼儿，腹泻发生时，可以选择低脂、细软辅食帮助其吸收，这个时候要注意急性腹泻期间暂时不要在辅食中添加新的食物种类；

3.对于幼儿，可以增加餐次，少吃多餐，因为幼儿身体水分含量比成年人多，因此更容易脱水，对于他们要增加观察的频率，不可大意。

值得注意的是，如果孩子有慢性腹泻的情况，例如时不时拉肚子，腹泻时间长，迁延不愈，这时候要考虑是否有炎性肠病或者食物过敏及不耐受情况，要及时就医明确病情，否则长期慢性的腹泻会影响到孩子的生长发育。

老年人要当心形成血栓

如果是患有基础性疾病如糖尿病的老年人遭遇腹泻，要当心发生并发症的风险。此时要主动与医生沟通调理日常的药物清单，及时就医缓解病情，同时在饮食上要注意多补充水分。

对于卧床老人，要注意加强护理。大便中含氨，对皮肤刺激性较强，如果腹泻持续，容易出现褥疮、肛周皮肤感染等其他问题。

预防秋季腹泻

谨记这两点

饮食有洁

轮状病毒经粪-口途径传播，一定要注意食物及孩子和喂养者的手的清洁卫生。孩子和喂养者都要养成饭前便后洗手的习惯，避免吃手指、脏手揉眼睛、鼻子等。食物保存要得当，一旦有糜烂，立刻处理。

另外，由于每个人的体质都不一样，因此在秋冬气温波动大、或是急速降温时，要注意不要摄入大量过于寒凉的瓜果，以免刺激肠胃引发腹泻。

饮食有节

预防小孩秋季腹泻、增强孩子体质，具体可以从这三方面入手：

一是饮食要有规律，尽量吃易消化的食物；

二是饮食要有节制，避免暴饮暴食和吃太多零食；

三是家长要注意孩子的保暖，尤其是腹部；

四是腹泻患儿的臀部需要加强护理，因为腹泻排便次数增多，肛门周围的皮肤和粘膜都有不同程度的损伤，便后用细软的卫生纸轻擦，或用细软的纱布蘸水轻洗，然后再涂抹油脂类药膏，可能防止红臀。同时，要及时更换尿布，避免粪便尿液浸渍的尿布与皮肤摩擦而发生破溃。