粽子虽然美味 但是你可能吃不得

端午节一到，香喷喷的粽子就大量上市，让人大快朵颐。不过健康专家提醒，往年因多吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面，看看吃粽子有哪些禁忌：

一、粽子在未熟时不能吃

看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人忍不住想“趁热吃”一把，殊不知，不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。

怎么判断粽子煮熟没：煮粽子的时间的粽子的生熟与大小有关，此处不作详解，一般市面上买的都是熟粽子，煮20分钟再煮一下即可，然后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。

二、吃粽子时不能太快或太多

每年都有因为吃粽子太快或太多而发生消化不良甚至有类似窒息事件，尤其是老人和小孩，由于消化能力较差的原因，极容易因吃得快吃得多导致对身体伤害，在吃粽子时，最好是：一边细嚼慢咽的品尝粽子，一边喝茶，这样有助于吞咽和消化，而且，每次少吃一点，由于粽子的主要原材料是糯米，其极不易消化，建议可以吃迷你粽子。

三、以下3类人慎吃粽子

1、心血管病患者：患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

2、胃肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

3、糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时会有生命危险。

所以，提醒以上人群千万不可随性而吃，实在想吃了，尽量少吃。