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【夏季养生食谱】——酸梅汤

2018-08-11 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅,比如《得配本草》记载:“疟痢初起者禁用。”妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。

酸梅汤是一款非常适合夏天喝的饮品,如果自己能够调制的话,喝起来会更加健康的!那么酸梅汤怎么调呢?

做法步骤:

把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟。

然后把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开。

转小火煮40分钟,加入干桂花和冰糖。

然后盖上锅盖,再煮10分钟关火。

冷却后过滤放入冰箱,冰镇后饮用口感更佳!

喝酸梅汤注意事项

感冒发热,咳嗽,胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅,比如《得配本草》记载:“疟痢初起者禁用。”妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。

《随息居饮食谱》中记载:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期、产前产后、痧痘后并忌之。”

儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。

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