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夏至—养阳正当时

2018-07-22 来源:王振涛大夫  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:夏至时节,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,晚睡早起。“暑易伤气”,若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,以避免炎热之势,恢复精力。

饮食养生

过了夏至,出汗量大大增多。中医有“血汗同源”之说,认为汗液为津液所化,血液唾液同出一源,而血液为心所主,故又有“汗为心之液”之说。《素问·六节藏象论》具体说到:“心者,生之本……为阳中之阳,通于夏气。”夏季多汗则易使心气涣散。因此为了更好地度夏,这个节气应用饮食养生,必须把握时令与脏腑的关系,有目的地补充心脏所消耗的能量,以保护心气。

中医认为,此时宜多食酸味,以固表,多食咸昧以补心。从阴阳学角度看,夏月伏阴在内,饮食不可过寒。正如《颐身集》所说:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒,必起霍乱。”“心旺肾衰”,即外热内寒之意,因外热内寒,故冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽未解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。

夏至是一年当中阳气最旺盛的时节,与之相应的,此时人体阳气发泄,气血运行趋外,皮肤松弛,毛孔张开,阳气大量溢出体外,消耗过多则会使人体阳气处于内虚状态。因此,夏至养生遵循“春夏养阳”的原则,适当吃些温热食物。

夏至养生药膳推荐

枣仁饮

原料:龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。

制作:炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。

功效:养血安神,益肾固精。

枸杞滑溜里脊片

原料:猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、豌豆各25克,蛋清1个,调料适量。

制作:枸杞子25克水煮取25毫升浓缩汁,另25克洗净蒸熟备用;将里脊肉抽去白筋,切片,用蛋清、水淀粉、盐拌浆后,投入热油锅,熟透,油热后捞出沥油;待锅内油热时,放入葱、蒜、姜、米醋、料酒翻炒,加入清汤1勺,枸杞子浓缩汁及蒸熟的枸杞子,将里脊片下锅,搅匀后勾芡,加味精即成。

功效:养心安神。

兔肉健脾汤

原料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。

制作:兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。

功效:健脾益气。

情志养生

夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。与此相反,举凡懈怠厌倦,恼怒忧郁,则有碍气机通跳,皆非所宜。

嵇康在《养生论》中说:“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”告诉人们在炎热的夏天,应当调整呼吸,运用气功,使心神安静,意念中想心中存有冰雪一样,才不会感到天气极其炎热了;不应当被炎热扰乱心神,使心境烦躁,这样会使身体感到天气更炎热。这种“心静自然凉”的做法,就是夏季养生法中的精神调养。

起居养生

夏至时节,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,晚睡早起。“暑易伤气”,若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,以避免炎热之势,恢复精力。

每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的效果。因为水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。

另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

最后提醒大家,夏天阳光刺眼,配戴太阳镜的人多,但要避免不防紫外线的变色眼镜。因为变色眼镜可减弱可见光而使瞳孔长期处于扩大状态,导致大量的紫外线进入眼睛。而过量的紫外线会引起角膜水肿,失去原有的弹性和光泽,使瞳孔对光的反应迟钝,视力下降。如长时间作用还可能导致晶体钙化和硬化,诱发白内障。

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