您的位置:健客网 > 疗养频道 > 疗养方法 > 饮食疗养 > 四月一定要吃它 不仅能疏肝补血强心脏还能清肠毒

四月一定要吃它 不仅能疏肝补血强心脏还能清肠毒

2018-06-29 来源:陪你养生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:花生被称为“长寿果”,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

每年50多万人因它而丧命!近年来,不少国家栋梁、社会名人、商界精英在风华正茂之时,猝然离我们而去,究其死因均为心脏性猝死。

而每年的春季是心脏病发作的高峰期,气温的变化不均,温差较大,时高时低,心脏病发作或者心血管疾病发生的几率就升高一些。今天就给您推荐一种菜,堪比强心剂,建议朋友们清明前后一定要多吃。

这种菜不是别的,就是我们最常见的菠菜。别看它普通,作用可不少。

植物强心剂

说它是植物强心剂,这是因为其含有丰富的辅酶Q10,这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。

说辅酶Q10大家可能不太熟悉,但是它的作用是不容忽视的,它能激活人体细胞和细胞能量的营养,营养心肌,为心脏供血,是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

利五脏、舒肝补血

清明前后,各色应季蔬菜渐渐增多。但是多吃菠菜有利于五脏健康,菠菜为春季应时蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血的作用,还可以缓解因为肝阴不足而导致的高血压、头晕等症状。

植物胰岛素:控制血糖

你一定不知道,菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质,它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。菠菜中的微量元素,还能够促进人体新陈代谢,增强免疫力。

肠道清洁剂:清肠毒

菠菜叶中含有丰富的酶,这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃,帮助消化,再加菠菜叶中丰富的膳食纤维,其润肠通便、清除肠毒的作用更是会翻倍。

清明前后吃菠菜,不仅可以预防心脏病,还有这么多的作用,那么我们如何吃才能更好地发挥它的功效呢?

芝麻枸杞拌菠菜

把菠菜洗净、去根,枸杞用温水浸泡;

锅中倒半锅水,烧开后加1小勺盐和少许植物油,下入洗净的菠菜焯烫1分钟;

焯好后捞出沥水,稍晾后切成小段儿放大碗中;

将泡软的枸杞、熟芝麻、1小勺盐、1小勺蚝油也放入大碗中;

所有食材和调味料搅拌均匀后,盛盘即可。

这道菜中芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、益肝养发、抗衰老功效。

果仁菠菜

选用鲜嫩菠菜一把洗净,放入加盐的开水中焯烫片刻后,过凉水挤出多余水份;

再准备菠菜的同时用一个平底锅凉油下入花生米小火慢慢儿煸炒;

煸好的花生米撒上一点儿盐;

菠菜切段放大碗中;

待花生米晾凉变香脆后放入盛菠菜的大碗中,加入适量海盐,生抽,香醋;

香油拌匀,撒上白芝麻即可,喜欢香辣口味的可以炸个辣椒油。

花生被称为“长寿果”,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

两种吃法能把菠菜的营养价值发挥到最大,这么物美价廉的蔬菜应该倡导大家都吃起来。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房