你别说,人家有些人的生活就是精致!就拿喝汤这件事来说,真是纠结啊!
“饭前”派
正所谓“吃饭先喝汤,老来没有伤”,饭前喝汤可以增进食欲,而且营养物质能够得到更充分的吸收。
“饭后”派
饭前喝汤会冲淡胃液,降低肠道的消化功能,饭后喝汤才能良好吸收。
真是公说公有理,婆说婆有理,作为常年活跃在健康科普一线上的一名小编,今天还真的就想站出来说说“喝汤”这件事。
饭前喝汤好,还是饭后喝汤好?
饭前喝汤,的确像“饭前派”说的那样,可以补充水分、滋润消化道,使食物更容易下咽。同时,少量汤还可刺激胃酸分泌,有利于食物消化和吸收。
再来看饭后喝汤,相比较“饭前派”来说,在吃一点食物后再喝汤,总的进食量有那么一点大,热量脂肪足够那蓄能也就更多。
如果在天气寒冷的时候,那人还是多一点能量为好,这样看饭后喝汤更好一点。
其实,饭前喝汤、饭后喝汤,哪一种更健康并没有那么绝对,一般来说,饭前饭后来一小碗清淡的汤,都没啥影响。(终于不用纠结了~)