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吃肉加它,血脂不升高,多吃也不怕!管用!

2017-11-28 来源:中医艾灸养生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对血脂异常的人来说,严格控制饮食,防止过多摄入肉类食物是必须做的事情。但是,对无肉不欢的人来说,一下子对肉类食物严格限制,难免有些不适应。能不能有什么方法,在少量吃肉的同时,抑制或者减缓胆固醇、血脂的异常呢?

  当然有,推荐大家一个好方法:吃肉时配上藕片。

  吃肉配藕片

  血脂不升高,多吃也不怕

  其实,藕片有一个功能最令人欣慰。这就是,它含有大量的黏液蛋白和膳食纤维。这两种物质,可以与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇以及甘油三酯结合,最后通过粪便排出体外。这就大大减少了人体对脂肪的吸收,抑制了血脂的异常。

  所以,我们在吃肉的时候配上藕片,是非常不错的选择噢。

  另外,平时有出血症状的人,比如牙龈出血患者、消化道溃疡患者,也可以适当多吃一些藕片。

  这是因为,藕片含有丰富的单宁酸,可以收缩血管,因此有止血功能。而且,藕片止血却不留淤,不用担心止血之后产生淤血的问题。

  冬日暖心汤:莲藕排骨汤

  降脂、驱寒助消化

  冬季适合喝点汤水来抵抗干燥的天气,给大家准备了一道冬日暖心汤:莲藕排骨汤,大家可以在家里试试哦~

  食材

  主料:排骨400克,藕300克。

  辅料:精盐一茶匙,生姜10克,红枣适量。

  做法:

  1、排骨入开水锅焯水后捞出。排骨清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水大火煮开后改小火煮煨炖。

  2、红枣用清水淘洗干净。

  3、藕洗净去皮,切成滚刀块。

  4、排骨炖30分钟过后放入藕块,红枣(红枣用刀子划几道口,汤水更入味)继续用小火炖30分钟。

  5、炖至藕绵软后调入精盐,炖10分钟。

  莲藕排骨汤,汤色红润诱人,莲藕粉糯微甜,排骨肉酥骨离,整锅汤鲜香四溢,一家人围坐一堂,来上一碗,降脂、驱寒、助消化,吃多了也不怕,别提有多惬意了。

  此外,血脂偏高的人还应该注意以下这些问题。

  1增加粗粮在主食中的比例

  例如多摄入含有高纤维的谷类。这类食物可以在体内慢慢燃烧,长时间释放能量,避免饥饿感过快来临。

  2吃豆类食品

  黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等,都是人体蛋白质的好来源。豆类食品不但不含胆固醇,还可以有效阻止肠道吸收胆固醇。而大豆蛋白又能显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。

  3多吃植物油和调和油

  食用油以植物油为主,每人每天用量以25克为宜。但是,同一种植物油最好不要连续吃太长时间,定期换换调和油更营养。

  4多吃蔬菜和水果

  绿色蔬菜和新鲜水果有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环。每人每日摄入的新鲜水果以及蔬菜最好在400克以上,并注意增加深色蔬菜的比例。

  肉吃多了是会出问题的,所以我们要正确的吃肉,在吃肉的时候加点藕片,就不用担心血脂升高,吃再多都不怕!记下来,做给全家人吃

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