经常有人很认真地问这样的问题:“黑豆煮水可以美容吗?”我只能有点心虚地回答:“那不和豆浆差不多么?”他们也懵了,有点失落,我拎出了这么个家常的东西,显然冲淡了他们觅得仙方时的兴奋。
河北有个女诗人叫赵丽华,她曾经创了一种“梨花体”的新诗。赵诗人将那些废话排列成诗歌模样的时侯,估计一定也带着“黑豆煮水能美容”的虔诚,只是她的文字和黑豆一样,实在是太卑微了,难登文学神坛也不入医学殿堂,于是就成了人们耻笑的谈资:
“诗人们相约去北京西郊摘桃子/问我去不去/我说要是研讨我就不去了/但摘桃子好玩/远胜过赏花。"
“我坚决不能容忍/那些/在公共场所/的卫生间/大便后/不冲刷/便池/的人。”
赵诗人的创举,使本来就已经式微的诗歌雪上加霜,这一点上,到是和“黑豆煮水”的杀伤力类似,只是后者秧及的是我们赖以生存的医学,特别是中医,它因此有了被泛化甚至被误解的趋势。
有一次开会,有个对中医感兴趣的人,亮开她的手掌问我:“据说这儿有个穴,只要按着疼了,就说明你胃不舒服,真的么?”我常遇到这样的人,他们接着还会要求我给摸摸脉,想看看自己的肝脏、肾脏上长没长东西。
我对这种视我如巫者极其反感,更加不解的是,明明放着一目了然的B超,C不做,干嘛非要自己故弄玄虚?我只能耐着性子说:我不知道这个穴,也没听说过这种揣测方式,更重要的是,难道你都迟钝到了连胃不舒服都不能直接感受?非要通过一个穴位的异常来获知?遗憾的是,这种等同于“郑人买履”的智力,却中医的传播中大行其道,“黑豆煮水”的神秘传说只是其一。
中医确实有“药食同源”的讲究,能上餐桌的食物有很多是可以入药的,比如莲子,山药,山楂,但这并没有消减医学的权威和严谨,也没有用食物代替药物的可能。要知道,任何入药的食物,在处方中最多是辅佐,否则,一个对某种疾病有命中效果的食物,怎么可以举国同吃?
其实,中医是在不断的去伪存真中发展至今的,中医与巫术的分界早已清晰,即便是普通的老百姓,也不会对“黑豆煮水”有如上的景仰和痴迷,比如邻居的王大妈,虽然她用大米煮水煮了大半辈子,但她始终低调地把那种可以治疗饥饿的东西叫做“粥”。
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