老中医：五脏寿命之源，五脏好命就长！

　　调气和血养五脏”——肝血

　　中医认为，五脏六腑之中只有肝是多血少气之脏，养好肝血液循行才能顺畅。气行则血行，气滞则血瘀。生气有可能引起肝的功能失常，产生气滞血瘀的病理变化。所有爱发脾气的人，一定要控制自己的情绪，避免发脾气造成气滞淤血，影响血液的正常流通。

　　有些人经常感到疲倦、四肢乏力，其原因就在于肝血不足。

　　针对肝血不足的人群，补气养血功效的食疗方

　　五红汤：

　　做法一

　　材料：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖。

　　做法：把以上材料放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。

　　做法二

　　材料：枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖。

　　做法：把这些材料淘洗干净，放入锅内。加入适量的水，大火煮开，再小火煮20分钟。

　　做法三

　　材料：红枣、花生、枸杞子、红小豆等量，红糖一勺。

　　做法：红枣、花生、枸杞子、红小豆洗净;将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时;加入红糖搅拌均匀;大火烧开，改为小火，煮一个小时。

　　五红汤中，红枣养脾补益气血;

　　枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精;

　　花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;

　　红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;

　　红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。长期患有慢性病，体质虚弱人群，尤其适宜服用五红汤补血。

　　“调气活血养五脏”——心火

　　人人都会有烦心事，既然叫“烦心事”，那就免不了扰乱心绪，造成心火的产生。您知道如何辨别自己的心火是否旺盛吗?

　　中医认为舌开窍于心，心主血脉，主神明，是君主之官。舌尖呈红色时，中医就认为是心火旺盛了。辨心火是中医调养心很重要的一部分。

　　心火旺盛持续时间长了，就会造成心气虚，继而导致气血瘀，最终引发心血管疾病。纵观整个心火、心气虚、心血瘀的发病过程，真正的源头还是心火，如何祛除心火呢?食用穿心莲，可凉拌、清炒。它不仅可以除心火，而且对于各种疮疖痒痛的治疗效果也非常好。

　　所以男性40岁以后、女性35岁以后，心气开始下降，定期补补心气有利于心功能的养护，也可以减缓血瘀的速度。

　　益气活血代茶饮的方：

　　西洋参、山楂、枸杞茶

　　西洋参不像人参一样“大补”，却是适用面更为广泛的补气佳品，山楂有活血的功效，枸杞则性质温和，不寒不热、不温不燥。

　　制作方法：西洋参片、山楂、枸杞各取1小捏(3克左右)，加入沸水冲泡，待水温适口后即可饮用。

　　饮后西洋参片、枸杞可食用。

　　适合人群：此茶有补气、活血的功效，尤其适合心血管病患者及气虚血瘀的人群。

　　不适人群：寒症者不适用此茶，可用黄芪、山楂茶代替，也可达到益气活血的功

　　“调气和血养五脏”——脾胃之气

　　俗话说：“人活一口气”。人的气分为先天之气和后天之气。先天之气为肾气，人的先天之气是有限的，而且先天之气随着人的成长不断消耗，因此需要后天之气不断去补充。后天之气指的是脾胃之气。中医认为健康的脾胃之气应该是脾升胃降。也就是说脾气应该是向上升散的，而胃气应该是向下降的。如果脾气不升，人就会出现以下症状：

　　造成脾气不升的原因是脾气不足，也就是脾气虚了。脾气虚有哪些症状表现呢?

　　除了这些症状表现，我们也可以通过“望诊”来判断自己是否是脾气虚。中医说，脾其华在唇。因此可以通过口唇、舌头，来判断脾气虚。判断方法见下图：

　　如果发现自己脾气虚了，首先要做到，1、食饮有节：吃饭、喝水要定时、定量;2、细嚼慢咽：食物在嘴里咀嚼20次左右。3、温度合理：食物的最佳温度为40度，不能过冷也不能过热。

　　大枣被称为“维生素c王”，含有多种氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分，最重要的是大枣里含有能促进细胞发育生长的成分：环磷酸腺苷、环磷酸乌苷，它们能使有病的细胞变成好细胞，并促进好细胞的生长发育。而所有的食品中，大枣是含这些成分最高的食物。因此多吃大枣可以更好地补气养血。大枣调补人的后天之气——“脾气”。另外，大枣是调补脾气的食物。不论是鲜枣、干枣、大枣还是小红枣，专家认为其主要成分都是相似的。大枣不宜吃太多，每天最多不超过5颗，因为大枣是甘味的，中医认为：脾喜甘。但是“甘多也伤脾”。因为甘能助湿，甘能助满。吃多了以后，轻了肚子胀，虚饱闷胀不舒服，反酸，打嗝;重了，像鲜枣吃多了会拉肚子。糖尿病人吃大枣时，应该计算其食用量，相应地减掉主食量，以达到平衡。大枣也不是所有人都可以食用，内热盛的人不适宜吃大枣。

　　食用大枣的小方法：用大米、大枣、山药煮粥喝。

　　专家认为这是一个很好的养胃粥：大枣补气养血、健脾胃;山药是既补脾又补肾，不热不凉的食品。这三种食物放到一起熬成粥，便宜、简单，有益健康。

　　“调气和血养五脏”——肺气

　　肺在人体中负责营养物质及清气的宣发和肃降，负责在气和血的带动下，将脾中传导来的“精气”以及外界的“清气”传导至全身各处，并将人体代谢的垃圾通过肺呼出体外。

　　如果肺难以宣发和肃降，会导致如下症状：

　　为大家介绍了一个简便易行的方法：通过按揉膻中穴，来缓解轻度咳、喘等呼吸系统症状。

　　生姜，可以防寒祛寒，补阳气。

　　生姜有解鱼蟹毒的作用，鱼虾都是寒性的，用它来中和，利于消化吸收。

　　生姜有抗氧化的物质，是一个抗衰老的保健食品，有心脑血管动脉硬化、血脂异常等问题的患者，可以服用它来软化血管。

　　中医认为：“肺为娇脏，不耐寒热”，是指“肺”十分怕外感的寒、热，并会因此导致肺气难以宣发肃降。而生姜味辛性甘，可以入肺经，对驱除肺的寒邪是十分有好处的。

　　生姜散寒、宣散肺气，白萝卜防感冒、化痰降气，一个升一个降，对缓解感冒、咳嗽、痰多等症状有好处。但是，生姜性温，有内热的人要少吃。

　　“调气活血养五脏”——肾气

　　中医认为：肾是人的先天之本，生命的原动力，以后身体一切的生长发育都由这个部位开始。

　　肾里面藏的是肾精，精可以转化成气，叫肾气。

　　肾气就是人体的元气，也叫先天之气，相当于人体的发动机，所有脏腑的功能都要靠肾气来启动，才能更好地运转。元气没有了，人自然就没有了。

　　男子40岁、女子35岁后，肾气开始逐渐衰竭，这是自然规律。这就需要我们的后天之气不断地去补充。但是，肾气永远补不满，因为它会不断地消耗，需要不断地补充，永远不会实，所以中医常说这人肾虚，而不会说那人肾实。

　　肾气不足就是虚，严重了就叫肾亏。肾虚会带来哪些问题呢?

　　肾虚很难做到早期发现。它不像脾气虚，可以通过舌苔、口唇来看。因为肾主封藏，它都是秘密进行，不暴露。所以很多肾虚的患者没有得到及时的补肾治疗。但是有一些肾虚的症状，可以帮我们及早地发现肾虚：

　　发现了肾虚的这些症状怎么办呢?可以通过一些自我调理的方法，补充肾气。周平安教授推荐了几个穴位，通过点揉、敲打刺激这几个穴位，来充盈肾气。

　　肾虚只补肾是不够的。因为肾气的特点是肾主纳气，所以只补肾不行，还应该固摄肾气，把肾气守住、藏住了，不让它泄露出去。如果肾气泄露了、藏不住了，就会出现肾不纳气，就是吸进来的气进不了肾，而身体里的浊气呼不出去，这叫呼吸浅表，严重了会导致喘。

　　核桃是一个既能补肾气又能固摄肾气的食物。核桃仁：补肾健脾;核桃仁外那层薄薄的皮中医叫紫衣，它有固摄肾气的作用。因此吃核桃的时候一定要带着紫衣一起吃。