三月不减肥,四月徒伤悲,五月不减肥,六月男友没。最可悲的不是男友没,也不是不减肥,而是减肥了还瘦不下来。
减肥无外乎两件事情:吃+运动。“管住嘴迈开腿”的黄金法则已经烂熟于心,却只见别人的减肥励志大片不断上演,于是开始怀疑自己一定是减了一个“假肥”。
没错!如果没有将那些减肥路上的拦路虎打回原形,你就真的是减了一个“假肥”。
节食减肥的假象
节食减肥是最不可取的一种减肥方式,由于其便捷和方便一般是懒人的首选方法,而减了之后体重不降反升的占绝大多数。
真相是,我们身体的每一个细胞、每一个内脏无时无刻都在消耗能量,每天的食物供给为人体提供了每日所需的营养物质和糖分。如果通过节食减少能量摄入,身体内细胞和脏器需要的其它能量要从哪里来?
人体是很聪明的智能肉体,节食减肥初期,身体知道能量变少了会进入很低的代谢状态,没有了外界的营养和糖类物质,就会启动身体的脂肪来提供能量。节食减肥后期能量无法满足大脑供能,就会开始分解蛋白质来提供能量。
体内多余的脂肪和蛋白质都分解了,身体似乎更瘦了,这是节食减肥早期产生的假象。其实节食后期身体调节的最后结果是,通过各种办法增加热量来源,降低身体的热量消耗,而人体内的变化是看不见的,比如:为了提高吸收率增加能量摄入,小肠绒毛开始增生变多,以前吃2块饼干吸收的能量,现在吃1块饼干就可以。
身体代谢率降低表示身体处于节能状态,1碗饭以前可以维持3个小时,为了节能要维持4个小时,长此以往,一个节能的易胖体质被养成。所以,如果想长期控制体重,节食不仅没有效果,反而可能对身体造成伤害。
运动强度要合理
说完吃再说运动,肥胖的元凶是脂肪,运动减肥的目也是减掉体内多余的脂肪,有的人每天运动1个小时也没有瘦,有的人每天运动30-40分钟减肥效果显著,他们的区别在哪里?如果运动很久也没有瘦下来,就要注意燃脂心率是否合理。燃脂心率是有氧运动下脂肪燃烧的心率范围,达到燃脂心率范围减脂才会有效果。
直接影响燃脂心率的就是运动强度,运动想燃脂要能达到中低强度的运动心率、运动持续20分钟以上、大肌肉群参与。中低强度的运动心率范围是最大心率(220-实际年龄)的60%-70%。
燃脂心率={(220-年龄)-静态心率}×运动强度%+静态心率
静态心率是一个人充足睡眠后测得
例如,一个30岁的人静态心率为70,其燃脂心率={(220-30)-70}×60%(或70%)+70=142(或154)。如果这个人慢跑了1个小时,燃脂心率不在142到154之间,尽管时间很长,但是强度不够燃脂,也就没有瘦身的效果。
反过来这个人在燃脂心率超过了154的运动强度下运动,燃脂的效果也一般,这是因为高强度运动主要消耗的是体内的糖元,中低强度运动消耗的才是脂肪。
提升基础代谢率才是王道
“怎么吃都不胖”和“喝凉水都长肉”这两句话也是对基础代谢率的一个形容。基础代谢率是指人在静止状态下不活动时所消耗的能量。基础代谢率低的人消耗热量低,瘦起来难度就大,而过度节食、年纪增大、肌肉量不够、睡眠不够等因素都能导致基础代谢率降低。哪些方法可以提升基础代谢率?
1、增加力量训练
力量训练可以增加体内肌肉含量,肌肉在人体不活动的状态下能消耗更多能量提高基础代谢率,减肥过程中以有氧运动为主适当加入力量训练。
2、多吃优质蛋白质
蛋白质可以增肌,还能让人体消耗更多的能量,在饮食中加入10%到20%的蛋白质,每天可以多消耗150到200卡路里的热量。
3、吃早餐
新的一天,早餐将人体从睡眠的低代谢率状态中唤醒,提升基础代谢率。
4、少吃多餐
少吃多餐让身体保持旺盛的新陈代谢水平,每天吃4到5餐比每天吃3餐更能激发基础代谢率,每餐间隔2到3个小时,最好都有蛋白质。
5、吃能提升代谢率的食物
黑咖啡,辣椒,茶,咖喱,姜等食物对提高基础代谢率都有帮助。
突破减肥瓶颈
“肉还没甩完发现不怎么掉了”“和以前一样努力,上秤后数字还是不变”,进入减肥瓶颈期是减肥过程中很正常的现象,也是减肥过程中关键的时期。如果因为体重暂时停滞不降而放弃就非常可惜,因为突破瓶颈期后,体重会继续下降,减肥之路就胜利在望了。
如果减肥中一直是单一的运动方式,试试调整运动计划。跑步换成跳绳,游泳换成网球等等,多元刺激打破减肥瓶颈期建立的身体平衡。或者尝试改变运动频率,增加运动强度,延长运动时间,变换运动间歇的休息时间等。
如果减肥中一直是一个人,试试增加监督和反馈机制。一个人减肥总是艰辛又孤独,找到志同道合的朋友,互相监督运动成绩,分享运动心得。
此外不要忘记检查自己的每日饮食清单,是否搭配均衡,是否有需要调整的地方,比如蛋白质摄入不足,脂肪摄入过多,碳水化合物不够优质等问题。
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