每周一味之玉米须

　　玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米是营养很丰富的物质，吃玉米的时候一定要尽量的保留玉米须的，很多人都不清楚玉米须的好处，玉米须有何作用呢，玉米须煮水喝功效也是很多的，有不少的人会忽视玉米须的价值的，其实玉米须的作用是很大的，下面就给大家好好的介绍一下，看看玉米须有何作用呢，简单的了解一下。

　　玉米须主要有：利尿作用、降压作用、利胆作用、降血糖作用，和其他作用共五类作用

　　1、利尿作用：玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。一般人群均可食用,具有利尿消肿，平肝利胆的功效。一般认为玉米须可以增加氯化物排出量，抑制蛋白质的排泄，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。现代用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;或与车前草、连钱草等同用。

　　2、降压作用：对末梢血管有扩张作用，在临床上应用其治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效尤为明显，但长期用玉米须泡水代茶饮，只可以取到低降血压的作用。

　　3、利胆作用：玉米须中含有一定量的SMPS,而SMPS具有较明显的促胆汁分泌作用，能较好地清热利胆，降低其粘稠性及胆红质的含量，对治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病，胆结石有一定的疗效。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。

　　4、降血糖作用：米须中的具有皂甙类物质，可降低血清胆固醇和血糖含量，尽管如此不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果。

　　5、其他作用：如作为止血药，加速血液凝固过程和增加血中凝血酶元，提高血小板数目，能够抗溶血，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。又如止泻作用，对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，用水煎服有止泻作用，还有强心、开胃、止喘等作用，无任何副作用。

　　玉米须有何作用呢，通过上面内容的介绍大家对于玉米须的功效作用还是很多的，特别是能够很好的降低血压，也能够降低血糖的，玉米须煮水的话功效甚大，虽然不能够喝药物一样有彻底的治疗效果，但是辅助治疗效果也是很不错的。

　　玉米须对痛风有一定的作用。玉米须:中医认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有消肿利尿,降血压,降血糖,平肝利胆和排除结石作用，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

　　由于痛风是一种代谢性疾病，与生活方式密切相关，因此单用药物治疗不能取得满意的效果。痛风的治疗只有结合健康教育、饮食结构的调整、生活方式的改变，并结合适当的运动调节，才能得到有效的控制。

　　痛风的治疗坚持适当锻炼，注意劳逸结合，切忌过重的体力活动，保证充足的睡眠。正确处理动与静的关系，要纠正消极静养的做法，主张动静结合、量力而行、循序渐进、长期坚持运动锻炼。

　　以上介绍了一些关于玉米须能治痛风吗的问题，我们知道玉米在我们的日常生活中非常的常见，所以说很多人就忽视了它的存在，但是玉米须的作用非常的多，大家在煮玉米的时候不妨连着玉米须一起煮一下，喝一下玉米汤对保健有很好的作用。很多人认为不能吃玉米须，所以就会花时间把玉米须清理掉再吃玉米。其实，玉米须吃起来虽然口感较差，但是玉米须可是降血糖的佳品。

　　下面我们来看看玉米须为什么可以降血糖。

　　有研究证明，玉米须不仅可降低血液黏稠度，并可增加血中凝血酶原，加速血液凝固，而且，玉米须的发酵制剂有显著的降低血糖作用。《岭南采药录》中有记载，玉米须“和猪肉煎汤治糖尿病”。《现代实用中药》记载，玉米须“为利尿药，对肾病、水肿性疾病、糖尿病等有效”。玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍，其可以减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。

　　在食疗防治糖尿病的实践中，玉米须的吃法很多，还可制作成不同剂型。就一般用量而言，每次可用玉米须50～100克。玉米须无毒性反应和副作用，没有特别禁忌。玉米须变废为宝，摇身成为降血糖高手，不错吧。很多人依靠药物降血糖却忽略了很多生活中的降糖能手，其实只要我们善于利用，完全可以通过饮食降血糖。