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一片叶子,如何抵挡这炎炎夏日?丨正安

2017-07-05 来源:正安聚友会  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:你可以省下买春装和秋装的钱,却要花费更多,用空调、冷饮和全副防晒装备,让自己和家人,苦苦熬过因为“热岛效应”而失去温差的每一个白天和夜晚。

  01

  在我生活的南方,一年之中只有夏天和冬天两个季节。

  北回归线从城市中间穿过,亚热带夏天的酷热,把春天的温润和秋天的清爽一并吞没。

  你可以省下买春装和秋装的钱,却要花费更多,用空调、冷饮和全副防晒装备,让自己和家人,苦苦熬过因为“热岛效应”而失去温差的每一个白天和夜晚。

  02

  作为一个城市人,我已经习惯了每天起床用手机看看几乎没什么变化的天气预报。

  我已经忘记了,天地之间的万物都有各自的语言。

  鸟儿用飞来飞去的翅膀,花草树木用周而复始的凋零生发,告诉我们天气的变化,季节的更迭。

  就比如荷叶这种水生植物,她喜欢温暖。她所生长的水温不能低于5℃,在水温8—10℃的时候,水下的藕开始萌发。

  水温到了14℃的时候,在水下就会长出藕鞭,而当水温到了23—30℃的时候,藕就会加速生长,抽出立叶、花梗,并开花。

  “

  荷花开的时候,夏天就到了

  ”

  03

  打开正安寄来的荷花茶的那一刻,我忽然意识到,因着口腹与眼目的欲望,我们往往会忽略那些更有价值的事物。

  ●藕作为一种食材,煲汤、凉拌、清炒都是可口的;

  ●色彩迥异的各种荷花能悦人眼目,花谢之后结出的莲子,更是入口即化;

  ●至于荷叶,之前留给我唯一的记忆就是包在“荷叶鸡”外面的那层从形状到味道都看不出原形的东西,撕开之后便顺手丢弃。

  荷花、藕、莲子,永远都能让我们的口腹和眼目“锦上添花”,但就是那最不起眼的荷叶,却是能在苦夏的季节里“雪中送炭”。

  04

  正安的荷叶茶,选用的是微山湖野生荷叶中的嫩叶。

  用滚开的水沏下去,两三分钟之后,茶汤就开始泛绿。

  制作荷叶茶必须要选择刚长出的嫩叶。茶碗中的荷叶都是5月至6月的嫩叶,因为这时候的微山湖荷叶口感最佳,没有任何虫蛀和斑点。

  倘若叶子太老,不仅影响茶汤色泽,制作出的茶叶味道也会发苦。

  来自山东微山湖的野生荷叶,经过分割、发酵、杀青、理条、拓型、烘干后,喝起来口感与铁观音有几分相似。

  又因为有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分,使得荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

  经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。

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