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公认最伤娃的三种肉你还在喂?

2017-07-03 来源:成都玛丽亚妇产儿童医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肉类中含有孩子生长发育所需要的蛋白质,并且含量非常丰富,所以在孩子生长过程中,最好通过吃肉来给身体补充营养。若孩子不爱吃肉,爸爸妈妈们应引起重视。

  孩子正处于生长发育期间,需要足够的营养来满足身体发育所需,促进健康成长。而肉类富含营养,有利于身体发育,强壮孩子身体。但孩子吃肉有讲究,下面让我们来看看一些注意事项。

  三种肉,孩子要少吃

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  现在有许多孩子都喜欢吃肉而不太喜欢吃蔬菜。倒不是说吃肉不好,其实肉类里面也含有许多有利于孩子生长发育的成分,比如说蛋白质,铁元素、锌元素等微量元素。吃肉可以让孩子的身体变得强壮,所以家长没必要强迫孩子多吃蔬菜少吃肉。不过,并不是所有的肉都可以给孩子吃,以下三种肉不宜给孩子吃。

  1、烤肠

  烤肠很常见,在大街小巷都能买到,而且价格也不贵,通常在1-2元左右。把烤肠称作肉类完全是抬举了它,因为烤肠中含有的真正肉非常少,并且肉的质量都非常差。烤肠中还含有一种物质叫亚硝酸盐,这种物质会对孩子的身体造成不良影响。

  2、肉松

  肉松容易消化,味道也很好,很多小朋友很爱吃。但是它属于热量高、含盐量大的深加工肉类,除了担心原材料肉的质量以外,加工还会使营养遭到破坏。所以最好不要给婴幼儿吃肉松。

  3、烤肉

  烤肉对身体不利想必大家都很清楚,连大人都最好不要经常吃,更何况是孩子呢?肉在烧烤过程中易形成致癌物质,所以一定要让孩子少吃甚至不吃。如果孩子实在是非常喜欢吃,那么家长一定要控制孩子吃的次数和数量,在吃的时候让孩子多吃一些瓜果蔬菜。同样的,熏肉和腌制的肉也要少吃。

  孩子适合吃哪些肉

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  肉是孩子生长过程中必不可少的食物,上面介绍了孩子不能吃的肉类,下面就让小编来介绍一下哪些肉是适合给孩子吃的。

  1、牛肉

  食用季节:没有季节限制,一年四季都可以吃。

  适用人群:性微温,适用任何体质的宝宝吃。如果宝宝脾胃较弱、身体不够强壮、有贫血症状,则更应该吃牛肉。

  营养特点:牛肉中含有丰富的蛋白质,高达20%,并且牛肉对贫血有良好的改善作用,因为牛肉中含有丰富的血红素铁。同时,牛肉中还含有丰富的微量元素,比如锌元素、硒元素等,B族维生素的含量也非常高。

  2.羊肉

  食用季节:一般来说,冬天和春天是食用的最好季节。但是,如果宝宝的体质较同龄人瘦弱并且怕冷的话,也可在夏天食用。而那些怕热、易上火的宝宝在夏天和秋天不宜食用羊肉。

  适用人群:性温热,适合体质弱和体寒的宝宝吃。如果宝宝身体瘦弱、畏寒、吃凉的食物容易拉肚子则应该多吃羊肉。反之,如果孩子怕热、喜欢吃凉的食物、大便干燥则不应该多吃羊肉。

  营养特点:从蛋白质和维生素含量来看,羊肉与牛肉差不多。此外,羊肉也含有丰富的血红素铁,有利于补血。

  3、猪肉

  食用季节:没有季节限制,一年四季都可以吃。

  适用人群:猪肉可以说是我们生活中吃的最多的肉类了,其性平,基本上所有的宝宝都能吃,不过身材较胖的宝宝还是不要吃太多。

  营养特点:相比于其他肉类,猪肉的蛋白质含量比较少,只有15%左右。血红素铁的含量也属于比上不足比下有余,比牛羊肉少,比鸡鸭肉多。不过,猪肉中的微量余素含量比较多,特别是维生素B1,也含有对大脑有益的磷脂。

  4、鸡肉

  食用季节:一年四季均可以食用,不过更推荐在冬天和春天食用。

  适用人群:性微温,任何体质的宝宝都可以吃。身体虚弱、食欲不振的宝宝可适当要多吃,因为鸡肉可以补中益气

  营养特点:鸡肉的蛋白质含量较高,有20%左右。不过,鸡肉的含铁量没有牛羊肉高。鸡肉中微量元素较为丰富,特别是B族元素中的尼克酸。所有鸡中,乌鸡营养价值最高。

  5、鸭肉

  食用季节:适合在夏天和秋天食用,因为其具有滋阴补血的功能。

  适用人群:性偏凉,适合那些容易上火和燥热的孩子吃。

  营养特点:鸭肉的蛋白质含量在16%左右,含铁量高于鸡肉,但是低于牛羊肉。

  孩子不爱吃肉咋办

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  肉类中含有孩子生长发育所需要的蛋白质,并且含量非常丰富,所以在孩子生长过程中,最好通过吃肉来给身体补充营养。若孩子不爱吃肉,爸爸妈妈们应引起重视。

  1、去除特殊肉类的味道

  肉类中味道最大的莫过于羊肉了,很多孩子都会因为其膻味不肯吃。家长在烧有特殊味道的肉类的时候,应该想办法把肉类的特殊味道去除。

  2、荤菜的做法要多样

  如果孩子实在不想吃肉,家长也不要强硬的逼迫,可以换个法子,比如把肉和孩子喜欢吃的食物混在一起烧,这样孩子就比较容易接受了。

  3、熬肉汤给孩子喝

  肉汤也很有营养,如果孩子不喜欢吃肉,家长可以试着把熬煮肉汤给孩子喝。

  4、通过其他方式补充蛋白质

  如果孩子真的是难以接受肉类,家长也不要勉强了,可以用其他食物来弥补,比如富含蛋白质的牛奶、鸡蛋、豆类食品等。

 

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