夏至过后,太阳直射地面的位置逐渐向南移动,北半球白昼开始逐日减短。故民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
天气逐渐炎热,那么,该如何正确养生呢?
养护阳气冬病夏治好时节
“夏九九”是以夏至那一天为起点,每九天为一个九,每年九个九共八十一天。按此类推,三九、四九是全年最炎热的季节。
夏季阳气盛于外,是治疗冬病的最佳时节。“夏治”是指选择夏天炎热之季,采用适当的药物予以治疗。因夏季自然界阳气旺盛,人体阳气浮越,此时对阳虚者用助阳药,或对内寒凝重者用温里祛寒药,可更好地发挥祛除冬病根源的作用。同时,通过扶阳祛寒、扶助正气为秋冬贮备阳气,机体阳气充足则冬季不易被严寒所伤。
饮食宜清补勿过咸过甜
从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内。所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭”。在强调饮食清补的同时,提倡勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物,以预防“中暑”“上火”等。
注意饮水卫生少吃生冷食物
酷暑即将到来,饮食自然不能再按秋冬“菜单”来。夏至时节正逢江淮一带的“梅雨”季,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。在这样的气候下,器物发霉,人体也觉得不舒服,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播。
蔬菜瓜果面健胃好食物
夏至食材中,绿叶菜和水分多的瓜果都是不错的选择,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的健胃食物。而面条,也是夏至后被推荐的美食之一。在北方流行一句谚语:“冬至饺子夏至面”,尤其是凉面,既能降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康
补气,滋肾,益精,用于气阴亏虚、肾精不定所致的头晕、心悸、目眩、耳鸣、健忘、失眠、疲乏无力;更年期综合症,病后体虚见证书证候者。
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