药材|「南沙参」养阴清肺，祛痰止咳

<p>　　<strong>南沙参</strong></p> <p>　　补阴类</p> <p><strong>　　来源品质</strong></p> <p>　　为桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参、阔叶沙参等的根。主产安徽、四川、江苏等地。以根粗大、饱满、无外皮、色黄白者为佳。</p> <p><strong>　　成分药理</strong></p> <p>　　含沙参皂甙、淀粉等。有祛痰、强心、抗真菌作用。</p> <p><strong>　　性味归经</strong></p> <p>　　甘、微寒。归肺、肾经。</p> <p><strong>　　效用</strong></p> <p>　　养阴清肺，祛痰止咳。用于肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤中流砥柱干喉痛等症。</p> <p><strong>　　药膳方选</strong></p> <p>　　▽▽</p> <p><strong>　　南沙参炖肉</strong></p> <p>　　做法：南沙参30克，瘦猪肉500克共炖。饮汤食用。</p> <p>　　功效：治产后无乳。</p> <p><strong>　　南沙参煮蛋</strong></p> <p>　　做法：南沙参15～60克，鸡蛋2个共煮，饮汤食蛋。</p> <p>　　功效：治虚火牙痛。</p> <p><strong>　　南沙参冰糖煎</strong></p> <p>　　做法：南沙参25克，冰糖15克，水煎服。</p> <p>　　功效：治肺热咳嗽。</p> <p>　　用量</p> <p>　　10～15克。</p> <p>&nbsp;</p>