前世今生，十里菊花

　　在多米尼加共和国的一座矿山中被发现一朵嵌在琥珀中花朵，这朵嵌在琥珀中且保存完好，它的5个花瓣从喇叭状的花角边缘向外翻出，并且拥有5个向上生长的相应花粉囊，中间向上的杆状物是该植物的雌性部分，其顶部有一个能捕捉花粉的柱头，菊类植物在4500万年前～1500万年前便到达了世界（见于《自然—植物学》）。

　　“秋丝绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”元稹爱菊，甚至为之痴迷，吸引他的便是菊花历尽风霜而后凋的坚贞品格，一旦菊花谢尽，便无花景可赏。

　　每年的九月重阳节，各色菊花傲霜怒放，少了些娇艳与华贵，多了分傲骨之气。在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来，说明人与大自然的关联，秋天主黄色，菊花以黄菊为主，故民间还把农历九月称为“菊月”。

　　菊花原产中国，已有3000多年的栽培历史，是我国十大传统名花之一，是菊科菊属植物菊ChrysanthemummorifoliuinRamat.的干燥花,具有很高观赏价值，

　　食用和药用价值也极高，为药食同源植物。

　　菊花中主要含有黄酮、萜类及有机酸等化学成分，具有保护心血管、抗肿瘤、调血脂、抑菌、保肝、镇痛等作用。

　　这恰恰也印证了传统中医理论中菊花的解释。中医理论认为，菊花性甘、味苦,微寒；归肺、肝经；可散风,平肝明目,清热解毒。因此临床上菊花主要用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花及疮痈肿毒。

　　药用白菊花、黄菊花、野菊花有什么区别？

　　菊花用药最早记载于《神农本草经》，其品种的区分始于梁·陶弘景，他曾提出了真菊、苦菊、白菊三种菊名,苦菊即野菊,真菊当为黄菊。三类菊花(白菊花、黄菊花、野菊花),药材的外观大体相似,其性味、功能和适应症都有类同之处,然侧重点却各不一样。白菊花和黄菊花都属辛凉解表药,以疏散风热为主,性能较为接近,白菊花味甘,清热力稍弱,长于平肝明目；黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热；野菊花泄热力最强，最善清热解毒,以治疮见长,为肿毒之主药。

　　春三月，阳气生发，万物始升，人体处于上升状态，容易上火，出现咽干等症状，既看不到秋日菊花盛开时的绚丽，不防品一杯菊花茶，平衡体内之阴阳。

　　去年有机会到过江西的一个小县城，这里家家户户都爱喝菊花茶，出于好奇，寻来一杯，轻啜入口，甘甜清凉、浓香入肺唇齿留香。品茶之余，被其惊艳的外表所折服，花色金黄、花瓣圆润、花型优美、花朵飘逸，躺在澄清玻璃杯中，犹如盛开的鲜菊，一朵一杯，一花一饮。因这叶香色味，人们叫它“金丝皇菊”。

　　播种，采摘，一朵朵精挑细选，排放入筛，均匀烘干，标准大小，一朵金丝皇菊在手，暗中多少辛苦与坚持。

　　一壶水，煮沸，浇入杯中，2-3分钟花形打开，10分钟花形最佳。一朵花经久耐泡，可以饮用一天。明目，养肝，清火，舒气解压。

　　将人生沏成一杯淡淡的菊花茶吧，情愿不情愿，细品轻拨，清韵悠然……