这碗汤的汤色、口感、甜度高度还原母爱的味道。

　　你一定也曾无意中翻到相册里年轻时候的妈妈的照片，讶异岁月那么快，抹去了妈妈的青春年华，你也无法想象，那个烫着卷发，穿着时髦衣服，没有丝毫PS却神采焕发的女神，竟然是自己的妈妈！

　　对于母亲这个重要的女人，只要你愿意，每天都是母亲节，而真正的母亲节只是一个告诉妈妈你很爱她的借口。

　　妈妈当然这世上值得最好的一切，可她们也会老去，遇事会变得焦虑，随着年龄的增长精神也没有那么好，还会健忘疲惫，或失眠多梦或情绪低落。

　　我们要学着像小时候她安慰我们一样的安慰她，不如就从这碗汤色、口感、甜度都如母爱一样的「甘麦大枣汤」开始。

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　　不擅长说爱的你

　　可以试着用行动告诉她

　　妈妈你永远不要老去！

　　永远十八青春美丽！

　　▲甘麦大枣汤材料

　　一千八百多年前，医圣张仲景写下了一张千古名方：甘麦大枣汤。仅仅只有三味——甘草、小麦、大枣，看似平淡，但是治疗之力不可轻视。

　　甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛，红枣养气滋阴，小麦能养心液，舒缓精神。所以甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者，对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。

　　扛妈的睡眠质量一直很不好，不是躺着睡不着，就是半夜经常醒，白天一点精神都没有，很憔悴。可能是更年期到了，还喜欢掉眼泪。扛姐给她做过一次甘麦大枣汤，喝完之后她就说了两字儿：舒服。

　　我问她怎么个舒服，她说就像是心里一直悬着的石头放下了的感觉，整个人都松了口气。

　　《黄帝内经》里面说到：情绪会伤害脏腑，其实各脏腑之间又是互相影响的。

　　读《金匮要略·妇人杂症脉证并治》的时候里面说：“妇人脏燥，喜悲伤欲哭，象如神灵所作，数欠伸，甘麦大枣汤治之”。

　　所以说甘麦大枣汤在「妇人杂病」方面应用非常广泛的，而且这三味药在随便哪个药房都能抓取，非常多方便。

　　入口甘香可口，很多人特别是妈妈辈的人都喜欢服用。喝了之后会有一种愉快舒适的感觉，没有任何的副作用，真的是一副适宜妈妈们养生的药膳汤剂。

　　验方：甘草三两（9克），小麦一升（15～30克），大枣十枚（5枚）

　　做法：

　　①可以先将小麦洗净，漂去浮末

　　②然后用清水约800毫升，煮上述三味药

　　③用小火慢慢熬，煮沸后煎至400毫升左右

　　④去渣，分几次饮汤，最后吃掉大枣即可。

　　在做甘麦大枣汤时，可以结合自身实际情况，选择适合的「草」与「麦」，效果会更好。

　　◎生甘草

　　当烦热显著还伴有口干舌燥，手脚心热，舌质红，舌苔薄少的人，可以用「生甘草」，补虚的同时也能清热。

　　◎炙甘草

　　整天觉得精力疲惫，乏力倦怠的人，可以选用「炙甘草」，侧重于温补脾胃，益气和中。

　　◎小麦

　　一般我们都是通常用小麦的成熟果实就可以。

　　◎浮小麦

　　而当阴虚夜间盗汗严重时，可以用小麦未成熟的干瘪果实「浮小麦」来取代，益气除热的同时还可以敛汗、止汗。

　　大家可以看到，甘麦大枣汤的三味药中，有两味都是食物，所以说除了治病，我们在日常生活中，如果你觉得喝汤太单调，也可以把它变成一个养生粥来食用。

　　|麦枣安心粥|

　　材料：小麦1两、大枣9个、甘草9克

　　做法：大枣掰开（不去皮），和小麦、甘草一起煮成粥。每日晚餐食用。

　　功效：养心、安神、镇静、止虚汗。

　　▲注意事项

　　舌苔厚腻，体内有痰的人不适合喝这个汤。

　　虽然甘麦大枣汤性味平和，适应症广泛，但是因为它能助湿生痰，所以体内有痰的人不适合喝这个汤。

　　还有就是查看自己体内有没有痰，有个最简单的方法：看舌头。舌苔厚腻，口中黏腻的人体内肯定是有痰湿的。