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5种果皮暗藏神奇功效,你绝对想不到!

2017-04-25 来源:金陵掌上医生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。

  大多数人吃水果时会把果皮扔掉,而事实上多种水果皮富含人体需要的营养物质!在保证没有农药残留的前提下,下面这些水果大家不妨连皮吃!

  葡萄皮抗癌

  葡萄皮中含有一种叫白黎芦醇抗癌物质,对癌变的起始、促进和进展三阶段均有抑制作用。这种物质在果皮中的含量远比肉汁中的要多。故经常连皮生吃紫葡萄,可有效地防止癌症的发生。葡萄皮的组织虽较致密,但很薄,与果肉同食,并不影响口感。

  苹果皮抗氧化

  苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮比果肉抗氧化性更强。

  美国康奈尔大学的研究人员研究发现,吃苹果皮有助于预防癌症。研究人员对某些红苹果的皮进行分析研究,从中发现了12种混合性的三萜类化合物能够抑制癌细胞生长。

  西瓜皮清热解暑

  西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

  橘子皮开胃化

  橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。

  番茄皮预防癌症

  番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,预防癌症,在番茄皮中含量最多。因此,番茄带皮吃最营养。

 

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