南方人称之为“地下雪梨”,
北方人盛赞为“江南人参”;
有通便、止咳、泻火、抗菌、护肤等功效;
在水果摊上能看见它,
在菜市场里也能看见它
……
TA就是荸荠
荸荠的营养功效
1.促进生长
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
3.整肠通便
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
5.防病食物
荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的季节,荸荠是很好的防病食品。
荸荠养生食谱
抗菌泻内火——荸荠甘蔗水
荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,所以如果你自己感觉有点发烧,喝点荸荠甘蔗水就有效果。荸荠水所含的抗菌物质,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌都有抑制作用,把荸荠和甘蔗切成块放在水里煮就行了,很甜,满屋子里都是香气。
开胃又润肠——荸荠百梨汤
《别医名录》中就记载,荸荠性寒滑,有开胃消食并且消积的作用。晚饭后,喝一碗荸荠百梨汤,效果就不错。把荸荠去皮洗净捣烂,百合20克洗净,雪梨去皮核,洗净切碎,加水,大火烧开后加冰糖,再转小火煮10分钟,分一两次食渣喝汤就行了。
对抗秋冬日晒——杏仁拌荸荠
秋冬季节阳光对皮肤的损害同样不可小视。除了做好外部的防护工作外,饮食调理也很重要。可采用杏仁拌荸荠的方法,准备煮熟的荸荠五枚、大杏仁10颗,胡萝卜半根,还有点生菜。将它们装入碗中,撒少许盐,吃的时候浇上酸奶就可以了。
注意!这种荸荠竟然泡过药水
很多人到菜市场买菜时,为了图省事,常常会购买已削好皮的蔬果,比如马蹄(又名荸荠)、芋头等。不过,在购买这些无皮蔬果时可要擦亮双眼了,因为有些无皮蔬果看起来白白净净、卖相诱人,却是添加了有毒物品“美颜”的!
近日,广州海珠警方在“飓风2016”专项行动中,一举捣毁了9个涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的黑窝点,抓获10名违法嫌疑人,当场查获经添加剂浸泡的蔬果450公斤和焦亚硫酸钠、低亚硫酸钠等非新鲜食品化学添加剂一批。
海珠警方食品药品与环境犯罪侦查大队在工作中收到线索,称荔湾区某农副产品市场内有多家摊档销售的马蹄、芋头经过药水浸泡处理。民警经过一段时间的暗访,将抽样送至食品检测机构检验,发现送检的无皮马蹄和芋头均存在二氧化硫严重超标的现象。
据嫌疑人交代,由于去皮蔬果容易氧化变黄、变酸,卖相不佳,而且一旦腐烂变质就会造成损失。在利益驱使下,为了让去皮蔬果“美颜”保鲜,不法商贩于是非法使用焦亚硫酸钠等进行浸泡,以达到漂白、防腐的效果。
档主们以每斤3元、4元不等的价格批发购进带皮马蹄等原材料后,就在档口内进行去皮处理,并使用自来水勾兑焦亚硫酸钠等调制所谓的“保险粉”进行浸泡。每天下午3点左右开工,至翌日凌晨2点左右开始出售,以每斤6元或8元不等的价格售出。各档口每天马蹄的销售量为30—50斤。
更可恨的是,嫌疑人说:“我们自己从不吃这种加了药的。”
用焦亚硫酸钠浸泡的马蹄、芋头会有刺激的气味,卖之前时,可以用清水清洗,减少这些气味。跟没有使用药剂的正常马蹄、芋头相比,浸泡过的马蹄、芋头很难煮烂。
大补元气,复脉固脱,益气摄血。
健客价: ¥768大补元气,复脉固脱,益气摄血。
健客价: ¥218大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。
健客价: ¥150大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥1500大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。
健客价: ¥138大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥6900大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥1500大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥18大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥480大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥245大补元气,复脉固脱,益气摄血。
健客价: ¥293益气敛阴,安神。用于病后体虚,失眠。
健客价: ¥13请按产品说明书或在医师指导下购买和使用。
健客价: ¥150大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥3980大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥860大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥385大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥268男性滋补营养品
健客价: ¥368补肝肾、益气血。用于肝肾不足,气血亏损,体质虚弱、遗尿遗精,阳痿早泄。
健客价: ¥398大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥23310大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥14760大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥7560大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
健客价: ¥10620