神曲Shenqu
《药性论》
为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品。全国各地均有生产。其制法是：取较大量面粉或麸皮、与杏仁泥、赤小豆粉、以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁，混合拌匀，使干湿适宜，放入筐内，复以麻叶或楮叶，保温发酵一周，长出黄菌丝时取出，切成小块，晒干即成。生用或炒用。
性能：甘、辛，温。归脾、胃经。
功效：消食和胃。
应用：
饮食积滞证。
本品辛以行散消食，甘温健脾开胃，和中止泻。常配山楂、麦芽、木香等同用，治疗食滞脘腹胀满，食少纳呆，肠鸣腹泻者。又因本品略能解表退热，故尤宜外感表证兼食滞者。
此外，凡丸剂中有金石、贝壳类药物者，前人用本品糊丸以助消化，如磁朱丸。
用法用量：煎服，6～15g。消食宜炒焦用。
古籍摘要：
1．《药性论》：“化水谷宿食，癥结积滞，健脾暖胃。”
2．《本草纲目》：“消食下气，除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”
现代研究：
1．化学成分：
神曲为酵母制剂，含酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、蛋白质及脂肪、挥发油等。
2．药理作用：
神曲因含有多量酵母菌和复合维生素B，故有增进食欲，维持正常消化机能等作用。
3．临床研究：
据报道，用神曲或经适当配伍还可治疗其他多种疾病，如：将神曲制成50%煎液口服，治小儿单纯性消化不良129例，止泻效果明显，疗效优于西药对照组（《中华儿科杂志》,1960,3:231)；用由多味中药组成的漳州神曲，成人每次15g，煎服（儿童酌减），日2次，治疗泄泻78例，有效率100%（《中成药》,1992,2:23）。
其他：
测定7种中药及其复方的黄曲霉毒素，证明神曲及其制剂越鞠丸、保合丸、肥儿片中均有不同程度的黄曲霉毒素存在（《中医药学刊》,2001,5:527）。神曲水煎时易于粘锅，难以过滤，且影响复方中其他药物有效成分的煎出，因而认为神曲不宜入煎剂用（《中药材》,1995,12:617）。
附药建神曲
神曲另有一个品种称建神曲，该品始载于《药性考》，又名泉州神曲、范志曲，简称建曲。为面粉、麸皮和紫苏、荆芥、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等四十多种药品，经混合发酵而成。主产于福建泉州。性味苦温，功能消食化滞，理气化湿，发散风寒，兼能健脾。常用于食滞不化或兼感风寒者。用量6～15g。
三清茶固体饮料:去除口臭、理肠胃、便秘。 大山楂颗粒:开胃消食。用于食欲不振，消化不良。 健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥47健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥29健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥50消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛，寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥110消食化滞，健脾和胃。适用于乳、食停滞，厌食及缺铁、缺锌等症。
健客价： ￥15开胃消食，消积。用于食欲不振，消化不良，脘腹胀满。
健客价： ￥7.5醒脾调中，升发胃气。用于面黄乏力，食欲低下，腹胀腹痛，食少便多。
健客价： ￥43消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛，寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥26.6理气止痛，健脾消食。用于胃炎、胃酸过多、胃痛、食欲不振、消化不良等症。
健客价： ￥8.3健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥6.9健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食，嗳腐酸臭、脘腹胀满，消化不良见上述症候者。
健客价： ￥10.3开胃健脾。用于脾胃不和引起的饮食无味，嗳气倒呃，胃脘胀满。
健客价： ￥19开胸顺气，健胃消食。用于胸腹胀满，消化不良，呕吐恶心，停食蓄水，红白痢疾。
健客价： ￥9消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛．寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥25健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食，嗳腐酸臭、脘腹胀满，消化不良见上述症候者。
健客价： ￥8健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥8健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥7
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