黄鳝最近很火,恶心但要常吃,高血压吃好吗?
鳝鱼可食部含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。主治脾虚血亏,腹冷肠鸣,下痢脓血,或产后恶露淋漓不净,身体羸瘦,或痔瘘等。
黄鳝性温,能提供丰富的蛋白质,高血压可以食用,但是要注意适量少吃,同时需要注意按时服用降压药,坚持运动,饮食清淡。
下面针对不同的病症,提供以下鳝鱼常用食补、食疗方,供大家参考食用。
【烩鳝鱼丝】
原料:鳝鱼500克、花生油50毫升,精盐、酱油、醋、红糖、淀粉、葱、料酒、姜适量。
做法:将初加工后的鳝鱼,斜切成丝。锅烧热后放进花生油,待油八成热时,先把鳝鱼丝下锅,煸炒片刻,再加入适量精盐、酱油、醋、红糖、葱、料酒、姜丝,加水稍煮3-5分钟,酌加淀粉汁,略煮到汤透明时停火即成,当菜食用。
功效:主要用于气血亏虚,身体虚弱、痔疮出血等。
【归参鳝鱼羹】
原料:鳝鱼500克、当归身15克、党参15克,葱、姜、精盐适量。
做法:将鳝鱼初加工后,切成段。将当归、党参洗净,装人纱布袋内,扎紧袋口。再将鳝鱼、药袋和生姜片一并放入砂锅内。加入清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮50-60分钟,捞出药袋,加入适量葱、精盐,稍沸即成。当菜或点心食用。
功效:主要用于气血不足、身体虚弱、消瘦食少、脱肛、子宫脱垂等。治以补益气血。
【鳝鱼汤】
原料:黄鳝2条,姜、精盐适量。
做法:将黄鳝初加工后,放入锅内,加入清水和适量精盐、姜片,先用武火煮沸,再用文火炖煮30分钟左右,以鳝鱼熟烂为度。当菜食用。
功效:主要用于中气下陷,脱肛,内痒出血,子宫脱垂等。
【注意事项】
降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥25降血压、强筋健骨、适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥11.5降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥12降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥21降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥7降压。用于高血压。
健客价: ¥26降压药。用于高血压症。
健客价: ¥15清热熄风,平肝降逆。用于虚火上升引起:目眩头晕,脑中胀痛,颈项强直,颜面红赤,烦燥不宁,言语不清,头重脚轻,行步不稳,知觉减退。
健客价: ¥65平肝潜阳,息风活血,通络止痛。用于肝阳上亢、瘀血阻络,头晕,目眩,头痛,烦躁及高血压、高血脂,动脉硬化见上述证候者
健客价: ¥20治疗轻、中度高血压,对重度高血压可与其他降压药合用。
健客价: ¥15绞股蓝总甙片:养心健脾,益气和血,除痰化瘀,降血脂。用于高血脂症,见有心悸气短,胸闷肢麻,眩晕头痛,健忘耳鸣,自汗乏力或脘腹胀满等心脾气虚,痰阻血瘀者。 同仁堂三七粉: 跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。 荷氏鱼油软胶囊:辅助降血脂。
健客价: ¥299清热镇惊、平肝降压。用于胸中郁热,肝阳上亢引起的头目眩晕、项强脑胀、心悸多梦、烦躁起急、高血压症。
健客价: ¥22